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試吃~異國料理輕鬆煮~!簪香食品料理包~!

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2011/12/13 發表
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一般想要在家裡煮一頓不一樣的不管是日式或是義式等等之類的異國料理

可以說是非常困難又費工的任務,除了香辛料之類的材料準備之外

火侯的拿捏控制,對不善下除的人來說可謂是難上加難

況且也不太會因為一兩次用途就買入平常不大可能用到的調味料

還好,有店家相準了這一點,推出了在家也能輕鬆處理的料理

很高興這次獲得在家體驗異國料理的機會,看看有多簡單就好

多國料理的專家"簪香食品有限公司"

這次獲得試吃的產品有:日式照燒豬排,孜然煙燻豬腳塊,

西班牙香烤雞腿以及紐奧良香辣雞翅~四種~

每一包上頭都標示好品名,從冷凍庫拿出來也是一目了然

料理方式也標示的清清楚楚的~

首先我就先來處理用電鍋就能料理的兩款:日式照燒豬排以及西班牙香烤雞腿

只要完全退冰後,擺入電鍋加一杯水就好了,很簡單吧!

燙個花椰菜當裝飾,你坎坎~~~!這樣就完成了~日式照燒豬排!

厚度還蠻厚的耶,不會因為便宜就給你薄薄的肉排

倒出來濃郁的有照燒醬汁甜甜鹹鹹的香味~

很軟嫩,也沒有筋,刀子不用費力就這樣輕輕的就能切開~

入口軟嫩,還可以吃到一點點QQ的豬排的纖維,不過也是一咬就化開了

醬汁恰好的濃度扒在豬排上,鹹甜中帶點辣的醬汁,一整塊沒一會功夫就吃光了!

西班牙香烤雞腿

在去骨雞腿排上鋪滿大量的辛香料,光聞就受不了了,香氣十足呀!

表皮因為蒸過變的有點軟軟的,我想這款如果入烤箱烤一定很棒!

這雞腿排超多汁的,肉質也相當軟嫩,比豬排在有彈性一些

衝鼻的香料味,搭上微辣的黑胡椒粒,口味相當有深度,大推這款超好吃~!

再來,孜然煙燻豬腳塊跟紐奧良香辣雞翅都要入烤箱

話說這豬腳塊,一打開袋子就可以聞到超濃厚的孜然味!

我是用150度上下火架高烤15分鐘~!

邊烤就邊聞到好香的烤肉味,待時間到就完成了燒烤拼盤︿︿

我一個人吃不了那麼多所以只有烤一點點.....

烤的香脆的豬腳,烤過之後孜然味更重了,豬腳事先也有煙熏過

豬皮吃起來頗有韌性,越咬膠質一直跑出來,有一點黏黏的口感

豬肉相當有味道,吃起來不油膩,鹹鹹香香的,很有咬勁呢~好一道下酒菜︿︿

紐奧良香辣雞翅,誘人的金黃外皮~!

也是肉汁滿盈的一款,雞皮也是富含膠質,辣度算是小辣,不太能吃辣的應該也能接受

肉質也算是有彈性的那種,肉也很厚實,一點都不單薄唷~搭啤酒絕配~!

看完我的"示範教學"有沒有很容易呀!?

就算一點料理基礎都沒有的人也可以輕鬆上桌

聖誕節將近,想不想為你心愛的人準備聖誕大餐呢!?

不用費心備料,不用動槍舞刀,只要手指動一動,各式異國風味輕鬆上桌!

推薦給大家~!

哪裡買:

簪香美食網:www.j-food.com.tw

 

同步發表於大手牽小手。玩樂趣!!!

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