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[大合購] 高岡屋 ❖ 好久不見~大人小孩都愛


❤ 冬季戀 ❤ 巧克力大賞 飽滿多汁想吃趁現在 無瘦肉精豬肉~買1送1 團主都愛這一味 ಠ_ಠ

試吃~廚小男手作食~你也可以成型男大主廚~!

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2011/12/30 發表
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最近天氣又濕又冷,幾次想要去市場買菜,想到要穿雨衣騎車。。

回來還有洗菜切菜有的沒有的想到就很懶

某天在愛合購上發現"廚小男手作食"有在徵求會料理的部落客試吃的活動

做大菜我是不會啦,至少炒炒小菜倒是挺有模有樣的(哪來的信心XD)

立馬就給她報名下去,超幸運的獲得廚小男的青睞~!(灑花瓣~)

就這樣我獲得品嚐廚小男手作食的機會嚕~!

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從宅配小弟手中接過沉甸甸的盒子

就感覺裡頭有不少好料唷~!

這次試吃3款菜色~

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 分別是有左至右:精燉排骨,咖哩牛肉以及紫蘇梅子雞

每一包都感覺份量十足呢~!

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每包上頭都有內容物成份,有效期限等等資訊

標示的非常詳盡確實~!

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正巧午餐時刻,就著手準備調理

說是"料理"。。。其實我也只有煮飯而已。。。

因為實在是太方便簡單了,水滾丟下去煮連退冰都不用~!

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 看到袋中的醬汁開始沸騰就大功告成了~

接著只要~倒~出~來~!美味料理就上桌了~

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一桌子菜只花了我不到20分鐘的時間

其實只要會"煮水"就可以了。。。。超方便的

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 先來試試咖哩牛肉,我是選擇直接到在飯上就成了咖哩牛肉飯~!

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醬汁感覺很濃稠,而且咖哩香味一直刺激我的嗅覺~粉香哩~

牛腱子肉跟馬鈴薯紅蘿蔔也是切的大大塊的,視覺上的份量感十足

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一口吃下,一開始可以感覺咖哩微辣,後面就轉為帶點果香的甘甜

偏日式的口味,濃稠的醬汁也能輕易的扒附在飯上,值得一提的是他的配料

牛腱子肉燉的恰到好處,軟嫩中還帶有一點咬勁,馬鈴薯跟紅蘿蔔也同樣的口感棉密

DSC_7359_10.jpg  

 接下來是精燉排骨,選用豬肋骨前端 的部位,瘦肉較多,也相對較健康

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切成5~6公分左右,用筷子也能方便夾取,用筷子接觸就能感受到他的嫩度

用筷子就能把肉分開~!

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肋排還是用手才過癮,你看看這嫩度~~!!拿起來都快不能抵抗地心引力~

雖然都是瘦肉,吃起來很軟嫩,這醬汁也毫不含糊,吃起來一點都不死鹹

還有感受到些許的中藥材香氣,有回甘的感覺唷~!

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再來這個我就印象超深刻的~!打開袋子的瞬間

紫蘇梅香氣濃郁的"紫蘇梅子雞"

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 上頭還有整顆的醃漬紫蘇梅,選用特選的大塊雞腿肉

搭配老闆自家醃漬的紫蘇梅跟各式中藥材燉煮而成

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輕咬一塊雞腿肉,吸飽了梅子的酸甜味,肉質本身也很Q彈

但不會乾澀難咬,舌根一頂同樣是骨肉分離~!

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令我好奇的是梅子雞湯,聞起來看起來都感覺口味相當重

喝到口裡,香味雖濃厚,口感卻格外清爽,淡雅的梅子香氣會從鼻腔竄出

而且鹹味似乎來自醃紫蘇梅,喝起來很清甜舒爽,不會酸的不舒服,相當特別~

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試吃完這三款料理,雖然都是即時料理包的處理方式

可是成品出來的味道可是一點都不輸給大餐廳繁複的料理做工

每一款的味道到有到位,該呈現出來的特色都完美表現

如果不公開如何料理的話,絕對想像不到這是料理包的產品

如果把這料理包當作基礎食材,想必可以延伸出更多的更好吃的料理方式

不用花費大把的時間金錢精力就可以享用到平時得花幾倍時間處理的料理

省時省力又省錢的美味料理,我覺得這就是"廚小男"想要傳達給各位消費者意念

推薦給大家~!!


哪裡買:http://www.ihergo.com/store/kitchenboy/home

 

同步發表於大手牽小手~玩樂趣!!!

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