[美食] 試吃豆油伯缸底醬油-堅持天然手工醬料

 

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之前常看美食節目介紹過豆油伯的醬油!~

就對豆油伯很有印像!~加上老公同事前些日子團購豆油伯醬油!~

心想有那麼好嗎?!~因為沒吃過,多少有些擔心!~

就沒加入老公同事的團購!~

剛好"果子咖啡試吃團"辦了豆油伯缸底醬油試吃徵文!~

便抱著貪小便宜跟嘗鮮試吃的心態去報名了!~

沒想到被選上了!~(老天的眷顧...灑花...)

而且還大老遠寄到金門來給我!~(感動ㄟ)

 

收到後,第一眼看到,包裝好精緻喔!~

感覺好高檔,上面還註明清楚熱量跟有效日期!~

跟可愛的豆油伯人頭LOGO,

我把家裡用的他牌醬油跟豆油伯缸底醬油一起搖一搖!~

沒想到豆油伯缸底醬油泡沫很快就消了!~

倒是我家原本使用它牌的醬油的泡沫要等很久才消!~

   

打開豆油伯缸底醬油聞到很香的香氣!~

今天來滷肉滷蛋菜頭好了!~

滷好的滷汁比較偏琥珀色!~

跟我家它牌比較起來顏色偏淺!~

但香氣四溢,味道也沒那麼死鹹!~

味道有點甘甜回甘!~

我只放一點點冰糖提味上色!~

 

你看這菜頭的顏色看起來有沒有很好吃的樣子!~

老公說吃起來菜頭超好吃的!~^^

 

謝謝果子咖啡試吃團,提供這次的試吃!~

讓我第一次嘗鮮到天然醬油的味道!~