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[美食] 【試吃】五顆星又Q又彈牙的乾麵-阿燦乾麵

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2011/11/30 發表
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(同步發表於http://blog.yam.com/ccoommtt/article/44795323,若破圖,請見此連結!!)


  

 乾麵到處都有不管路邊攤,餐廳,便利商店甚至超市,大賣場連網路上

也一堆....
但是好吃的卻沒幾家!!雖然只是一碗簡簡單單的乾麵

但是好吃的話真的會讓人回味無窮!!這次試吃的阿燦乾麵就真的讓我

回味無窮了!!連偷吃的同事都說好吃!!雖然二少的擺盤也加分了不少

ㄆㄆ(整個自我感覺良好)但是阿燦乾麵本身就真的好吃到一個不行

了!!接下來就來看二少的介紹摟^_^"




▲這次收到了3種口味的乾麵分別是干貝肉燥,金鉤蝦油蔥及玫瑰鹽雞汁三種!



▲每一盒都有一包乾麵,調味包及特別的青蔥包



▲滿滿的乾青蔥不輸新鮮的青蔥說!拌在麵裡頭那種味道及口感真的很難形容!!



▲每一包都有一個缺口方便撕開(很像每一家都這樣後XD)



▲阿燦乾麵料理真的很簡單...只要水滾後放進去煮個4,5分種就好了!!方便,簡單又省時!!



▲當然像二少這個龜毛的人喜歡放點青菜下去燙也素可以低XD



▲二少先試吃的就是干貝肉燥了!!它的味道超香的~有那種古早味喔!!



▲干貝炸的香香酥酥的吃起來有顆粒的口感...只是二少太心急了XD麵燙好就直接把調味包倒下去拌...應該是因為天氣冷所以調味醬汁有些還是拌不均勻!!所以也幾口有點鹹XD但是味道真的好香喔!!



▲接著下班時又煮了金鉤蝦油蔥來吃!!這次就學聰明了!!二少有些用熱水泡一下調味包^_^"所以很輕鬆的就拌均勻了!!



▲金鉤蝦油蔥的香味也是沒話說...吃起來的那種味道就像吃肉粽的那種味道說~紅蔥頭的香味加上金鉤蝦哇~~~現在回想起來口水還是快流出來了!!!唯一的小缺點就是金鉤蝦炸個有點硬...吃起來口感有點小遺憾!!



▲最後試吃的就是玫瑰鹽雞汁了!!再這三種當中這個算味道比較清淡的...但是還是很夠味喔!!



▲醬汁看起來就是清清爽爽的...但是當它跟麵拌在一起的時候你就知道了!!!



▲雖然看起來也像沒什麼味道的感覺,但是吃ㄧ口就被他那種雞油的香味所迷惑....香濃的機油香搭配超Q又有彈性的麵真的是絕配....連我同事偷吃了一口都說好吃...而且大老遠都聞的到它的香味喔!!!

 

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