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[美食] 瑪迪滋專業烘焙--冰火蛋塔/巧克力拿破崙

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2011/12/14 發表
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時序來到秋冬,令人想來個甜食補補身ˋ解解饞~(愛吃的理由啦><")

瑪迪滋專業烘焙冰火蛋塔ˋ巧克力拿破崙就成了我的座上賓囉^^~

鮮明的黃色外盒,印著店家LoGO,非常的亮眼哪

冰火蛋塔--輕巧的提盒一角,有著虛冷藏及保存期限的貼心提醒

裡面有4個烤得黃澄澄的冰火蛋塔,靜靜的等待我去吃它

在盒子底部以厚紙板固定住,才不會讓美味四處亂跑唷~

乖乖的排列著,顧到了色ˋ香ˋ味俱全哪

 

每個冰火蛋塔都有咖啡色烤紙保護著,拆下一看~~

哇~~看看那高度,比一般高上許多,很大一個耶!!

表層鮮黃烤得赤赤的帶點微焦感,相當引人食慾啊

薄薄的餅皮吃起來鬆厚紮實,裡頭的餡料超多超飽滿的啦!!
軟滑綿柔蛋香四溢,整個口腔都佈滿著香濃的味道,

不會太甜也不膩口,吃完一個非常滿足呢

巧克力拿破崙--亮眼的外盒上附有一把塑膠刀,固定盒子的鬆緊帶上串著一張店家小卡,

增加了高雅感,盒上並貼有品名及保存期限,同樣也提醒需冷藏唷~

打開之後是長條型的瑞士捲,盒內兩側半圓型紙板可往上拉,方便將蛋糕拿出喔~

不沾手也不破壞其外表,隨時都保持美美滴

從側面看看~以巧克力蛋糕捲起千層派皮,再加入鮮奶油點綴,多豐富的一款蛋糕啊

有沒有看到~雙層的千層酥皮,填上滿滿的鮮奶油,再被蛋糕團團包圍,妳說誘不誘人啊

綿密濕潤的巧克力蛋糕,有著微苦的濃厚香氣,千層酥皮層次分明酥酥鬆鬆,略帶點鹹香.

鮮奶油非常新鮮,奶香十足甜味適中,整體吃起來綿滑香酥,嘴裡味道與口感相當豐富,

再來上一杯咖啡或茶飲,就是非常完美的下午茶時刻囉

(同步發表於我的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!YYu1An.RGB7A.NcICkChDZmVNglT/article?mid=355)

aa013823 (4): 看起來很美味 2011/12/15
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