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烘焙猴 平價精品莊園咖啡 - [美食] 原味越南腰果~~越吃就越涮嘴!!

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2011/12/15 發表
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【烘焙猴--原味越南腰果】

 

下訂單後,四天即收到試吃產品,廠商真的很迅速確實,且此產品是下訂單後才直接製作烘焙,所以能在這麼短時間內就收到產品,真的令人開心!!

 

【烘焙猴】用牛皮紙開窗站立夾鏈袋裝著越南腰果,包裝正面以臺灣FORMOSA圖樣的透明開視窗設計可清楚看見裡面的食品,夾鏈上方也有易撕缺口設計,撕開後即可食用,且可多方開啟密合自如,以確保食品安全和衛生。

 

背面簡單貼著【烘焙猴平價精品咖啡】,品名:原味越南腰果,最佳賞味期限:1個月,及烘焙日期、訂購專線等。食品標示很簡易,無營養標示、產品內容、食品淨重等,若能標示得更加清楚,才能給客倌們在選購時提供所需的消費資訊及正確的認知。

 

【烘焙猴】嚴選越南腰果以直火烘焙方式製作而成,越南腰果世界有名,好吃又量大,自2006年以來,越南腰果仁出口已躍居世界首位哦!!

 

腰果外觀如腎臟的形狀一般,且屬於世界著名的四大乾果之一,豐富的營養成分有蛋白質、脂肪、澱粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素A B1B2B6、亞麻油酸、不飽和脂肪酸等。果仁中的油酸可預防動脈硬化、心血管疾病亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風富含的不飽和脂肪酸也對心肌梗塞症有幫助,而其維他命B1的含量,僅次於芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用!另外,腰果含豐富維他命A,是優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好,還具有催乳功效,有益於產後乳汁分泌不足的婦女。但腰果一天以食用10-15顆為宜哦!!

 

撕開封口,腰果的香氣馬上從開口飄散開來,不僅聞得出火烤烘焙的香氣,還可以由腰果色澤上看得出是用直火烘焙的唷,顆顆都有火烤的色澤,並非用炸的、油炒的哦,而且透過半直火烘焙將腰果天然香甜味道呈現出來,新鮮香甜誘人,讓人不禁想馬上品嚐一番嚕~~

 

置腰果於盤上,看得出顆顆整齊飽滿,每鍋都需耗時約30分鐘直火烘焙製作,製成之腰果身乾味道香甜,無任何調味料如糖、鹽及油炸、油炒的油膩,腰果熱量減少,讓客倌們吃得健康養生無負擔,且直接用手取來食用也不會讓手黏呼呼油膩膩的,而【烘焙猴】從下訂單才開始烘焙製作,目的就是要讓客倌們品嚐到最新鮮的腰果唷!!

 

腰果形狀完整均勻飽滿,以直火烘焙的火侯拿捏得恰恰好,腰果無燒焦也無不熟,味道新鮮香甜,沒有油耗味,清脆的口感恰到好處,讓人不知不覺一個接著一個吃下去,且沒添加任何調味料,更可以吃出腰果的香酥原味,不會太甜太油膩,越吃就越涮嘴,停不下來哦!!

 

腰果採直火烘焙

多香多甜多原味

少油少炸少負擔

少甜少鹽少添加

 

腰果是一種營養豐富的堅果,即可當零食吃,也可以製成美味佳肴,故是一種很好的食品,而【烘焙猴】以直火烘焙方式,不添加任何東西提味,更可以吃出腰果的天然原味,又新鮮又香脆甘甜,讓人一吃了就會成主顧,很適合大人小孩當零嘴吃既健康營養又無負擔哦~~>0<

 

~以上純屬個人試吃心得,謝謝【烘焙猴平價精品咖啡】讓我有試吃的機會~

此文章會同步發表於『小菊子』部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!547u6veRGALtbjsf8WCe 

評論店家 : 烘焙猴 平價精品莊園咖啡
推薦原因 : (1) 免費索取 - 【烘焙猴】越南腰果 直火烘焙 健康不油膩 (原味)   (2) 新鮮天然原味   (3) 香脆甘甜好吃~~  
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