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[美食] 【頭家開講】成吉思汗養生鍋底 日賣上百包業績增5倍

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2011/12/30 發表
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店家小檔案:東方韻味專業火鍋湯底           

上站開店日期:200810 

招牌商品:清香養生包(非素食) 

Ihergo開店業績:日賣上百包

商店網址:http://www.ihergo.com/store/winnerway53/home

 

  說到冬天必吃的美食,絕對少不了火鍋!去餐廳吃火鍋,一人動輒兩、三百元起跳,「東方韻味專業火鍋湯底」一包只要50元,買點肉片、蔬菜和火鍋料,就能和家人共享,美味又方便,還能兼顧荷包,也讓合購鍋底成為消費者冬令進補首選,10月業績暴增5日賣上百包

 

  會這麼夯不是沒原因,「東方韻味」其實大有來頭,鍋底配方源自800多年前蒙古成吉思汗的御膳養生火鍋,相傳戰爭時為了讓士兵養足體力,就用添加中藥的高湯補身體,不燥不火,一年四季食用都很適合,經常往返兩岸授課的張總經理嗅到這股商機,在2004年首創先例,將配方研發成乾粉料火鍋湯底,現在已是全省一百多家火鍋店的供應商

 

  鍋底的靈魂人物,是用老母雞熬湯製成的雞粉,堅持不添加人工調味料,結合數十種純天然植物配方,讓湯頭更香更煮煮,張總經理對品質更是嚴格把關,鍋底除了經過SGS檢測合格,標示更是清楚列在包裝上,讓消費者吃得更安心。

 

  「只要客人下訂單,我會一個個回電確認訂單,也可以和他們聊聊天,」張總經理說,草創時期為了打響知名度,會請下單的顧客幫忙推銷,一步步靠口碑行銷的方式,讓「東方韻味」業績蒸蒸日上,預計明年初將進攻日本市場,要靠這香醇濃郁的蒙古味,征服外國人味蕾。

wanjan (170): 真的是方便又好喝的湯底   何時才有大合購阿  期待中~~~~ 2011/12/30
yoyocc (19): 好想吃吃看哦^^ 2011/12/30
chang193788 (1): 何時有合購? 2012/1/7
happyendy (1): 真的很不錯!! 我前天才吃過香辣養生包!!! 2012/1/10
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