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[美食] 團購美食~福利麵包公司超大條大蒜奶油法國麵包

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2012/2/5 發表
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這麼大條的法國麵包,實在非常少見,連30公分的長尺都不夠量
如此巨大的法國麵包,還有著豐富的內餡~~大蒜奶油醬


這一家福利麵包公司在台北晴光市場非常有名
我住在台北的姐姐,特地買來請我吃

看袋上的印刷,他有兩家分店,分別在中山北路以及仁愛路
我上網查了一下,在愛合購也可以團購
但是需要滿24條成箱才能免運出貨

每一條奶油大蒜法包,都有耐油紙袋包裝,光看外袋就覺得好澎湃

打開外袋,一陣奶油香混著麵包香撲鼻而來
巨大的身型,著實讓我嚇一跳

看一下麵包體壯碩的身型,捏起來非常扎實
30公分的長尺相形之下顯得非常袖珍
麵包體本身外酥內軟,不是外硬唷~
一般的法國麵包外皮非常硬,非常難咬
但這一款卻沒有那麼硬,是皮酥肉嫩

打開來看一下內餡
將~將~將~醬~超豐厚的大蒜奶油醬
從頭到尾一路抹到底,絲毫不馬虎

看一下他的醬,真得很大方
一般我們常吃到的大蒜麵包,最怕吃到醬只刷薄薄一層,烤起來一點都不過癮。還有麵包皮太硬,一烤更硬像石頭,無法入口

來~切一片入烤箱
邊烤邊聞到陣陣大蒜香飄來
奶油瞬間被麵包體吸附進去
看一下他的切面~
最外層酥麵包皮+中間白色麵包軟組織+最裡層吸滿醬料的內餡
層次分明,一口咬下慢慢品嘗,真是一大享受

一片怎麼可能過癮呢??
再來一片,這次烤焦一點,一樣超級好吃~~
來~~看一下那些小洞,都是讓這個法國麵包好吃的做工
這個大蒜奶油法包,不論單吃還是沾濃湯都是美味
不過,我推薦單單烤來吃就非常美味
一條98元,可切好多片,非常划算

對我們非住在台北市的人來說
真感激店家提供團購宅配服務
才能在家也能吃到美食

本文同步發表於 http://www.ipeen.com.tw/comment/262480

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店家資訊:福利麵包公司

店址:北市中山區中山北路三段23-5號電話:店址:北市大安區仁愛路四段26號電話: 愛合購:http://www.ihergo.com/store/florida/home
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