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[美食] [試吃]拿破崙先生-獨一無二的純濃甘納許

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2012/2/29 發表
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此文同步發表於千千小芋頭 [試吃]拿破崙先生-獨一無二的純濃甘納許

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拿破崙先生獨一無二的純濃甘納許,再次看著它~偶滴口水都快流下來囉!這次是第三次參與樂天百人試吃活動,真要感謝阿月與樂天的店家呢~

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而這次品嚐到的是拿破崙先生推出的純濃甘納許~

採用冷凍宅配

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食用及保存方式在盒底都有說明

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簡單大方的拉盒設計

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拉開時看到純濃甘納許被拿破崙先生專屬透明包裝紙包圍著~

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而且...我有發現一件事喔!!

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拉開包裝紙時發現,這酥餅派皮和主體是分開的喔!

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我想這就是它的特色之處,為了保持酥餅派皮最佳口感,由此可見店家對產品口感的重視~

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相信很多人都和我一樣,蝦密系甘納許?

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連上拿破崙官網才發現,原來~

甘納許(Ganache)源自法語"jowl",主要材料為生巧克力磚和鮮奶油,拿破崙採用70%比利時生巧克力和紐西蘭的安佳鮮奶油,加上獨家調配製成~ˉ9

將酥餅派皮放上後....

指揮艇組合...登登登登~登登~~登登登登~登登~~YES.gif  

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組合後馬上來切片~

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下刀時發現,這酥餅派皮好酥脆喔~而因為這甘納許採用冷凍宅配,所以苦甜巧克力磚感覺挺硬手呢~

不過...偶還是完成這任務囉~

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好誘人唷~~(搖屁股~)

是說,偶這櫻桃小口無法一口全咬下~onion%20(43).gif  

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所以先咬上頭~

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吼吼~~~~

my~god~~~那ㄟ架喝呷啦~~~~嚇1.gif  

這酥餅派皮這酥脆勁兒真不是蓋的!!(給它按個讚)這無可挑剔的口感,加上苦甜巧克力的香濃不膩,還有美國加州核桃的香脆口感,入口細嚐時,微微的酸甜藍莓若隱若現,讓口感更顯驚奇~嗯~嗯.gif  

再往下咬~

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原味蛋糕和巧克力蛋糕中還夾著一層酥脆派皮,讓整個蛋糕的細緻多了酥脆的口感,每一口都讓人驚喜且驚奇~拍手1.gif  

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純濃甘納許這層層交疊

巧克力的苦甜香濃~

天然藍莓的微酸~

美國加州核桃的香脆

蛋糕體的綿密細緻~

派皮的酥脆爽口~

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吼吼~這獨一無二完美純濃的甘納許,讓千千一口接一口,自己一個人嗑完一塊喔!!!

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是說~千千吃的超開心,抬頭對我笑~看到這兒我笑到不行..笑倒.gif  

我想....

長大後的千千看到這張,臉上應該會出現三條線吧!呵呵1.gif 

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小朋友不可以學,妹妹是有綀過的喔~

(謎之音:這不用練吧..... 三條線1.gif  )  

純濃甘納許到底有多迷人呢!!

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看著千千連手指頭上的巧克力也不放過可知一般囉!!           

最後,感謝拿破崙先生讓我們品嚐到這獨一無二的純濃甘納許,謝謝~

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以上純屬個人品嚐心得,僅供參考 

 

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