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[美食] 每口盡是愛的滋味..Toast&Cookie手工餅乾

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2012/3/9 發表
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為了慶祝38婦女節..
曼特寧決定要大吃大喝一般...歐耶~
(os:明明每天就如此了...嘖)

其實這是曼特寧收到的小禮物..
是用滿滿的愛製作而成的手工餅乾~
為什麼說是[滿滿的愛]呢??

Toast&Cookie剛開始只做給家人吃..
一方面是興趣..
一方面也是為了健康著想..
總覺得自己做的才安心...


即然都是給家人吃..
當然食材選用品質較優的材料..
日本原裝麵粉.海藻糖.
比利時可可粉.進口果乾.
甚至連奶油都選[安佳無鹽奶油]..

沒想到家人說好吃外..
送給親友也是反應不錯..
就這樣口耳相傳下..
才考慮推出市售..

把顧客當家人..
食材不因要推出市售而偷工減料..
每樣產品都添加愛心下去製作..

怎可能會不好吃呢??



蜂蜜燕麥
上頭那個就是燕麥碎片...
在咬的過程裡..
會吃到很多燕麥片的咂咂感..
寫著蜂蜜..以為會很甜滋滋..
但其實微甜帶有蜂蜜的淡香..


椰子豬耳朵..(亂取)
很像古早味豬耳朵的縮小版吧~
濃郁的餅乾香氣..
停留在嘴裡嚼咬時..
甜味才偷偷跑出來...


骰子造型-葡萄.巧克力 (又亂取)
即使那麼小顆也能吃到葡萄乾..
可見店家在製作時..
撒葡萄乾很豪邁..
巧克力味道蠻濃...略帶苦味..
屬大人們較愛的口味..

賞味期限:最好是3天內
其實放15天是不會有問題..
但因完全不添加防潮劑..
口感相較之下一定會糊掉
建議可放回烤箱稍微烤過再吃..

曼特寧不太喜歡吃太甜食物和飲料..
像餅乾若放太多的糖霜會壓過其它味道..
根本吃不出食材的自然香味..

Toast&Cookie手工餅乾..
則是採低油.低糖.無添加人工香料.防腐劑.鬆劑.色素..
完全不放一滴水..而是放林鳳營鮮奶..
產品更是接單後才製作..
讓每一口都是最新鮮.最健康..


Toast&Cookie也有顧慮到想吃甜的糖尿病患者..
糖類就改採用日本進口海藻糖來代替..

除了餅乾.還有土司和巧克力布郎尼可供選擇..
若要送禮也有禮袋的包裝..
不定還有推出新口味..

有興趣可以到這裡逛逛囉..

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