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[美食] 只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊

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2012/3/19 發表 (2012/3/19 更新)
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西門小舖手工土魠魚塊  電話:
0975316382
愛合購:
http://www.ihergo.com/store/okone888/home    

西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊 

小西門的土魠魚塊,在合購上蠻有名的,我團購過很多次
一包有600克/155元,照片中約為半包的量

以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸
收到貨時,已經有7分熟度和急速冷凍
把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型
 
油炸時不會掉粉


西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊 

我不喜歡太油,所以只用平底鍋煎
 

西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊

非常成功!!看一下~~用煎的一點都不油
聽主購說也可以用烤箱烤,下回我再來試試看


 西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊

才煎三分鐘,兒子就聞香而來,一直吵著要先吃ㄧ塊

 正好要拍照,就讓他先咬一口
唉唷~~那個魚肉粉嫩到不行
斤降厚甲!!


 西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊

看起來乾乾的,是因為沒油份

 

西門小舖手工土魠魚塊:只要3分鐘就能上桌的美味~小西門酥炸土魠魚塊  再來一張特寫,一點都不柴
魚肉鮮甜好吃,光是灑胡椒粉就美味的很
加在麵裡面也很搭

我家冰箱隨時都會庫存個兩三包
朋友來家裡,當下酒菜也OK

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