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[美食] 健康美味兼具的辣王頂級養生麻辣鍋底~^0^

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2012/3/30 發表 (2012/3/30 更新)
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 分享分享..今天要來分享試吃的是健康美味兼具的辣王頂級養生麻辣鍋底~
使用高達數十種頂級中藥材.多種富有層次的香氣並存的麻辣鍋底_「鮮、辣、香、麻、嫩、順、甘」..
還有還有..這個辣王麻辣鍋底的湯是可以喝的唷~

 吃過為數不少的麻辣鍋.不過最最最滿意的就只有少少那幾家..
這次品嚐的辣王辣王頂級養生麻辣鍋底就是那少少的幾家之一唷~
這回收到的辣王辣王頂級養生麻辣鍋底.是以辣椒與花椒去濕增加代謝循環的需求..
特別使用世界知名的辣椒與花椒.更搭配以台灣在地黃牛大骨精燉細熬30小時之久..
意在提供消費者吃麻辣鍋最高境界的_辣香四溢卻麻而不辣.故名為<<辣王>>~

 這次收到的不單單只有麻辣鍋底.店家另外還準備了科學麵.火鍋料跟豬肉片呢~
而且還有詢問會有幾個人試吃唷~真是有夠甘心的拉~^^~
在次跟老闆說聲感恩唷!!

 麻辣鍋底的詳細介紹說明都有清楚印在包裝上~
包括成份.有效/製造日期.食用建議跟鍋底介紹等等~

而建議食用方法有二:

1.退冰1~2小時後建議先不須加水.直接將湯底置入鍋中.
且中小火加熱煮沸後放入2大塊鴨血(每塊切八小塊)傳統豆腐2大塊(每塊切4~8塊).
煮沸後放置1~2小時等待入味後即可依自己喜好.涮入各式火鍋料等易熟食材.
在食用過程中可以依各人鹹度口味加入高湯或水.準備圍爐囉!

2.開小火置入拆封的冷凍湯底至煮沸後轉至中大火.就可以涮入各式火鍋料等易熟食材.簡單又方便!!

建議沾醬:
麻油少許/蔥花適量/醋少許相調和.風味絕佳!

 除了店家提供的食材外.我另外準備了黑木耳.魚豆腐.超大手工丸子.金針菇.高麗菜等等~

 在來就開始煮麻辣鍋囉!!
先把湯底退冰加熱煮沸~煮沸後那香氣四溢.味道超誘人.香噴噴的.有中藥香跟花椒的香氣~
依續把菜.火鍋料等食材通通丟下去涮煮..光是用看的.用聞的就知道這鍋麻辣鍋底很不簡單唷~

 實在是太香了.忍不住先偷喝一口湯.嗯!!!這味道聞起來香.喝起來味道更讚耶!!
味道夠味.鮮香.喝起來順口.帶點辣.還有點麻.還有甘甜甘甜的滋味.好好喝哦!!

 其實這湯底的味道本身就夠香夠味.直接涮煮出來的食材都沾附了湯底的辣香味.直接吃都很OK..
每吃一口都好幸福好滿足好過癮.這辣王麻辣鍋底滋味實在是太優太讚了拉!
整體吃起來不燥也沒有任何的不適感.香而不麻.麻而不辣.鮮香不膩.真是極品耶!!!
當然如果沒有吃很辣的人.是可以在加入一些水綜合辣度~
像這樣一包麻辣鍋底重約1000g.在加入蔬菜.火鍋料.菇類.肉片等食材就滿滿一鍋.適合2-4人食用~
愛吃麻辣的人.一定要來試試這辣王.味道一級棒拉!!

 最後在來煮個麻辣泡麵吧!!
當然不想吃泡麵的話.也可以用這超讚的湯頭煮香辣麵.香辣冬粉.味道一定也是不得了的拉~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

此篇文章原圖文出處於: http://www.wretch.cc/blog/a890152/34891061

 

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