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[美食] 台中市好禮推薦。巴部屋脆餅霜淇淋。蜂蜜鮮奶花粉霜淇淋。現烤香脆餅皮

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2014/9/3 發表
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大圖好讀版 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/185847039

商妮美食地

巴部屋鮮奶脆餅在團購市場上面已經是一家夯店,媒體多次報導

因為品質優良也榮獲台中市好禮的肯定

商妮從愛合購時期就認識巴部屋許老闆,看著巴部屋一路走來始終堅持品質

現在在南區開了第一家實體店面開賣脆餅霜淇淋,真替許老闆高興!

許老闆特別邀請商妮跟部落客朋友參加巴部屋開幕記者會

 

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巴部屋實體店面位在台中市南區建成路上

就在國家圖書館旁,遠遠就能看到巴部屋醒目的招牌

 

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商妮到的時間還早,門口已經擺好今天開幕的氣球

還有可愛的ㄅㄚˇ ㄅㄨ腳踏車立牌

店門口的紅布條寫著8/23、8/24兩天有開幕義賣優惠活動

將兩天所得全數捐出給慈馨兒少之家(慈馨相關介紹)

最近全球都在為漸凍人響應公益,台中人也可以就近到巴部屋享優惠順便做公益

 

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進到店裡,就可以看到霜淇淋造型LED燈架組成的櫃台

上面有巴部屋在團購網賣到夯的鮮奶脆餅、以及現在推出的脆餅霜淇淋

 

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從另一頭看,店裡也有擺放復古板凳桌椅

客人可以直接在櫃檯試吃脆餅後再點霜淇淋坐下來細細品嘗

大約有4-5張桌子,空間不算擁擠

 

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靠近大門處則是巴部屋的創業精神代表~ㄅㄚˇ ㄅㄨ腳踏車

這輛腳踏車可算是骨董了

許老闆說這是他從小的夢想,雖然中間有失敗過,但是努力不懈最後還是可以實現夢想

 

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牆面上有著許老闆的創業故事

原本想開冰淇淋店,在逢甲開店卻失敗,卻意外得到消費者對餅皮的肯定

轉而專心做出純鮮奶脆餅,在團購市場打出一片天

 

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多達六種口味的手工純鮮奶脆餅多次受到媒體報導

也榮獲台中市好禮的肯定

 

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以前要吃到巴部屋的純鮮奶脆餅需要在網路上訂購

現在可以到實體店面現場試吃選購,現烤的絕對比宅配的好吃

商妮吃過宅配商品(連結),六款口味都很好吃,不加一滴水的堅持真的就是不一樣

 

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現在店裡除了純鮮奶脆餅,也有霜淇淋可以吃

跟一般賣霜淇淋的店家選霜淇淋口味大大不同的是

巴部屋有六種餅皮口味可以選擇,客人可以先一一試吃脆餅後再選擇杯子口味

 

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選好脆餅杯子口味後接著就是擠上美味的霜淇淋了

巴部屋的霜淇淋每天只有一種口味,不過會定期更換新口味

今天的口味是蜂蜜霜淇淋

巴部屋霜淇淋的主角是純鮮奶脆餅杯,霜淇淋其實是配角

 

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這一台烤餅機現場手工製作純鮮奶脆餅

製作的時候,店裡飄著鮮奶烤餅的香味,真是一種幸福的味道

 

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巴部屋推出的蜂蜜霜淇淋嚴選蜂蜜

這蜂蜜也就是脆餅中蜂蜜口味的材料,延伸到霜淇淋一樣美味

 

 

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六種口味的脆餅杯:

原味、芝麻、蜂蜜、花生、咖啡、海苔

每一款都好吃,你一定要吃吃看

 

15.gif  

今天在現場製作的是海苔純鮮奶脆餅

宅配買到的就是巴部屋這樣一根一根手工製作的

真材實料在現場通通看的到

 

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宅配已經很好吃了,現烤現吃的風味更是一級棒!!

酥脆口感真是沒話說,濃、純、香啊~~

 

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除了蛋捲脆餅,現場也烤出冰淇淋杯

現烤的霜淇淋,相信只有在巴部屋才能吃到,南區的朋友真是太幸福了~

 

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許老闆親自製作蜂蜜霜淇淋

一杯的份量不少,除了現烤杯子、蜂蜜霜淇淋之外,還加上花粉、棉花糖、還有一大片脆餅

 

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這一整罐的花粉大方地灑在霜淇淋上,用料不手軟

吃霜淇淋也能吃到花粉的香氣與營養

 

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帶著奶香的蜂蜜霜淇淋出場

蜂蜜霜淇淋用料也是純鮮奶製作,不加水稀釋,不佳乳化劑、防腐劑

很快就融化了...要拍快一點

 

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今天同時也是開幕記者會,應媒體記者要求許老闆在巴部屋招牌一起合照

為了今天許老闆夫婦忙碌了好幾個月

商妮一路看著巴部屋從網路小店到上媒體、上台中市好禮、到實體開店

一路走來始終如一堅持用料品質,果然廣受歡迎,非常替許老闆開心!!

 

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今天的記者會現場賀客盈門、多家媒體報導

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現場也看的到開幕義賣DM

現在到巴部屋可享多重優惠:

兩人同行霜淇淋第二支免費(每天限量100組)

純鮮奶脆餅買大包送小包

8/23、8/24兩天所得全數捐助做公益

 

DSC_0549.JPG  

還有~消費滿200就送小包鮮奶脆餅

 

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商妮喜歡吃巴部屋的咖啡口味脆餅

現場點了來吃,現烤的脆餅杯聞的到濃郁的咖啡香,好幸福~

霜淇淋吃的到蜂蜜香醇的滋味但卻不會感到甜膩 

霜淇淋一點都不會搶到主角脆餅杯的風采,反倒是更顯出脆餅杯的鮮甜滋味 

因為脆餅用料紮實,吃這樣一杯霜淇淋會有飽足感唷

用所附的脆餅當作湯匙一口一口慢慢挖,吃起來更有樂趣

 

夏天吃膩了難吃餅皮的霜淇淋,想要來點不一樣的脆餅口味嗎?

到巴部屋品嘗一下純鮮奶做成的六種口味現烤脆餅杯霜淇淋吧!!

 

巴部屋工房  粉絲團

地址:台中市南區建成路1824號

電話:04-22852221

營業時間:10:00~20:00

 

聲明:以上內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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