(轉) 紅洋蔥創義廚房 心得分享

第一次吃，來分享一下心得或給店家一些建議或鼓勵

店家提供如何烹調，請團員看看囉

http://www.ihergo.com/store/redonionfood/forum/no138971

可使用微波爐和烤箱唷

北海道昆布烤雞

剛剛吃了~讚^^

因為用小烤箱怕烤焦，直接轉了五分鐘(三次)

看到皮有點金黃之後再轉三分鐘

逼逼波波的聲音讓我肚子咕嚕咕嚕的

烤好之後皮是金黃脆脆，盤子上烤雞油更是吸引我

就想控窯之後那手扒雞的感覺(油油亮亮)

不用沾醬~又剛剛好熟，香阿~~~

吃完還會再買

有無試吃

我和vul3fm06y3有同感~這家的沙拉醬真的是吃過就會上癮

不過凱薩沙拉醬沒有單賣喔

我之前開團是只要總計購買三份以上的的沙拉

就可以加購一包沙拉醬200NT

不過老闆最近作促銷~可能商品量大趕不出來

建議再請你們的主購問問看    ^^

可單買沙拉醬500g/$200元

請問昆布烤雞可以用微波調理嗎?

因為看起來很受好評~可是家裡沒有烤箱~很頭疼~

不過香草乳酪雞腿捲真的很好吃~

我用微波調理~家裡的小鬼都很愛喔~

只是雖然已經特價~~可是小鬼吃太快了~算起來還是有點負擔不了的感覺

昆布烤雞用微波的話可能會乾乾的喔

我是用平底鍋煎  也很好吃

退冰後下鍋  中小火  先煎雞皮那一面

煎到有點"恰恰"

再翻面煎肉

最後再翻到雞皮那面  轉中強火

讓皮酥一點  (要注意不要焦)

粉好吃喔

咬的時候還有湯汁會流出來.........

沒有烤箱...微波後可用平底鍋將外皮煎一下,但須留意乳酪可能流出!

洋蔥湯味道不是很優~有點差口感不好，蠻失望的。

雞卷ok~只是不大容易熟因為很粗很大卷。