(轉) 假日晚餐&愛夫雞排

逸嫻家今日晚餐(家中只有兩大一小人)

清蒸豬肉片(我亂取的)&黑胡椒牛柳炒金針菇&瓜仔肉&番茄炒蛋&皇宮蝦餅)

材料~

一瓶味好美、胡椒鹽&豬肉片三百克

作法~

適量味好美&胡椒鹽(試各人口味添加)醃豬肉片(給豬肉馬殺雞一下)

放入冰箱冷藏十分鐘(逸嫻中午就先醃起來囉)

將材料放盤子裡放到大同電箱(不建議用碗蒸受熱易不均)，外鍋一杯水

跳起後再悶五分鐘就OK囉~超簡單的吧!!

這個菜是OEC的黑胡椒牛柳炒金針菇

料理包用熱先炒金針菇再放入料理包就OK囉~(更偷懶)

大家可以試看看喔^^~

逸嫻妳太賢慧了吧?!!!..........

逸嫻真是有料理的天份阿~~隨便弄一弄就有美味的一餐了~

給你拍拍手~~

愛夫雞排~

某日去松青看到無骨雞腿肉時的突發起想...

材料：

味好美適量&無骨雞腿肉

作法：

把味好美適量撒在雞腿肉的內側(無皮那面)

放入冰箱醃十分鐘(因為天氣熱怕肉品變質，所以建議放入冰箱)

加一小匙油先煎有皮的那面煎至金黃色後翻面一樣煎到金黃色後，

轉小火留縫加蓋再煎五分鐘左右(可拿根筷子刺看看很輕鬆就可以刺過就OK囉!)

不用再加任何的調味味道就很美味了喔!!

謎之音：逸嫻~你可以再偷吃步一點.........

成品：

PS.逸嫻煎好時老公還沒到家怕冷掉不好吃，所以有再放入烤箱烤五分鐘

皮的部份就會更脆一點喔~

其實....我的早餐還吃了蛤蜊海鮮義大利麵(只有早餐可以吃豐富一點晚上只能吃菜)

 因為肉醬是我自己做的...怕不好吃就沒拍照了~

吃完還算及格耶~下次有機會再給大家吃看看

今天大家都成了夜貓子了，都還沒睡　

逸嫻~

妳好有巧思喔　

看起來都好好吃　

讚肚子餓死了照慣例吃清粥已經一個禮拜

逸嫻:

我們揪團到妳家搭伙好了!

改天跟逸嫻討教討教

逸嫻好賢慧喔~~~~