ricklo(119) 回覆 在 2011/3/24 7:53 am 發表 () 前一陣子食尚玩家介紹了他的牛肉麵 完全手工擀出的麵,個人相當喜歡吃 厚薄適中,口感有咬勁但又不會累人,更不會煮爛掉 不吃軟也不吃硬就吃軟硬適中 牛筋有爛,湯味也是走適中路線,不會過重也不會過淡 http://tw.myblog.yahoo.com/rick-lo/article?mid=172&l=f&fid=16 回覆作者
