在 2011/9/20 1:14 am 發表
(同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/3928619 ,若破圖,請見此連結!!)
我為我的"識貨"感到驕傲!! ![]()

話說,
咱們家早就是【豆油伯】的愛用者!!
這次的活動與其說是"試吃",
倒不如說三三只是趁機"A"一瓶,
因為我不知道已經喝掉幾瓶【豆油伯】的古早味缸底醬油囉!!

打開紙盒,
從瓶蓋一路給它古早味下去!!

六堆!!
這個蘊藏著傳統文化的客家村,
"六堆釀"就是座落在此,
難怪可以生產出如此古早又道地的好味道!!
身為客家人的我,
都感到"雨有濃煙"呢!!
呃...
是"與有榮焉"啦!! ![]()
完全遵循古法釀造,
不含防腐劑、色素和香料,
所以安心地使用唄!!
天然甘醇的風味,
更是三三愛上它的好理由!!
它的特色是各式料理、各種烹調方式都適用!!
其實三三最愛的是直接當沾料,
嘖嘖嘖!!
超讚!!
說真的,
你們也看見了,
550ml,
定價280,
跟一般的醬油比起來...是貴了一些,
可是為何三三捨得一瓶接著一瓶地買??
因為它值得!!
告訴你!!
光這顆人頭都不只280啦!!
因為【豆油伯】的產品,
都有這個可愛的人頭像,
有如【豆油伯】親臨坐鎮,
這是精神象徵,
也是對產品的品質保證!!
用麻繩綁著硬硬的牛皮紙,
這樣的瓶蓋包裝超有fu!!
印有小花的牛皮紙很好用,
摺隻紙鶴...很美吧!!
哇!!
打開瓶該,
拉開拉環,
一陣【豆油伯】專屬的醬油香馬上竄出!!
這兩張照片,
下面那張我故意打了閃光燈!!
真正的好醬油,
醬色不需太深,
甚至帶點透明,
但是它的香氣卻是濃重到爆!!
好想直接喝下去喔!!
別急!!
三三沒那麼衝動!!
這麼濃醇香的好醬油,
我一滴也不想浪費!!
我最常用的就是直接當沾醬,
或者滴在荷包蛋上!!
嘖嘖嘖!!
三三手作愛心蛋,
有了【豆油伯】的加持,
身價馬上躍升幾十倍嚕!!
當然,
烹調入菜也少不了它!!
古早味缸底醬油把這個醬燒中卷的鮮甜全調了出來~~
有了海味,卻沒有腥味;
有了醬香,卻不會死鹹!!
猴腮雷吧!!
豬腳!!
滷豬腳!!
【豆油伯】的古早味缸底醬油夠濃醇,
它就是有辦法在最短的時間內,
讓食材充分入味!!
厚~~!!
實在揪乓A!!
用這個豬腳滷汁來拌飯...
天哪!!
定力不佳的話,
飯鍋真的會不小心見底喔!!
太好吃了咩!!
但是,
它還可以用來...
哈哈哈!!
這幾乎已成我們家的不成文定律啦!!
用豬腳滷汁再加一些古早味缸底醬油"原汁"~~
超下飯的筍絲端上桌囉!!
有沒有口水滴滿地呀??
沒蓋你!!
實在有夠讚!!
三三真心推薦【豆油伯】的古早味缸底醬油給各位冰友!!
有興趣,
也快來瞧瞧唄!!
果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
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