等了好久，終於獲得這次評鑑商品的機會啦！

這段時間工作比較忙錄，沒有很多時間可以慢慢品嚐美食

剛好這次的機會是水餃，正好解決我們這種很少在家裡吃飯的上班族

 

水餃是很方便處理的食品

水煮滾，丟下去，浮起來就可以吃了 ( 小朋友都知道的道理 = = )

 

這次寄來的是：山東泰安水餃手工水餃

先補個商店連結　https://www.ihergo.com/store/tai-an

老闆很大方的一次寄來「四大包」耶，拿到時候真的超開心的

每包十顆，也就有40顆的份量，太開心啦！

 

總共有四總口味，小白菜、九層塔、韭菜、香菜

其實拿到的時候我有點驚訝....

平常只吃過白菜或者韭菜口味的水餃

 

但山東泰安卻使用了「九層塔、香菜」來搭配

所以真的很期待到底味道是什麼 ( 九層塔不是都是拿來配菜炒的嗎@@?? )

 

老闆很貼心的在包裝上面寫上口味區別

九層塔、小白菜口味

 

韭菜、香菜口味

 

來看看拆封後的樣子，超級吸引人

我覺得主要的差別是「其實看起來真的很大顆」耶

在外面賣場販售的那種一包的水餃

每一個都小小一條細細細長長的

但山東泰安的水餃卻是每顆都看起來很實在，可以看出是有份量的

 

下水的部分就不多作介紹啦：)

雖然水餃是個相當方便處理的食材

還可以用煮水餃的滾水煮碗湯呢！

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為了區分口味，特地的煮了兩盤，分別放入了不同口味

 

白菜、九層塔口味

白菜比較淺、九層塔可以看到深深的綠色

剛剛提到的料很實在，煮起來就是這個樣子唷！

非‧常‧的‧實‧在‧飽‧滿！

 

韭菜、香菜口味

香菜也是比較淺、韭菜如一般的一樣，也是帶有深深的綠色 

 

這邊還是要介紹一下餃子皮
水餃的好與壞，「餃子皮」也是關鍵 

如果餃子皮太薄、太脆弱，當水餃下水後很容易就煮破了

山東泰安的餃子皮很紮實、也很Q

應該在手工上有花很大的時間再檢查，這點還挺值得讚許的唷！

 

 

-------------------------------------工商時間-------------------------------------

 

吃水餃要配什麼？

當然是美味的玉米濃湯啦

補一下相當自豪的台式玉米濃湯 XD

其實煮完水餃的滾水，可以拿少部分來煮湯，也是相當方便的！

接下來就是品嚐時間啦！

先細細的咬破一個小洞 ( 這應該是香菜口味 )

 

你以為這樣就結束了嗎？還沒！

剛剛提過的「水餃的料非常實在！」

咬破後可以看到一整塊肉+菜滿滿的填滿水餃皮

沒圖沒真相嗎？趕快看！( 還有部分在嘴巴理了唷 )

不同口味的 ( 香菜 )

吃完的結論，總評分大約 80分

九層塔跟香菜口味我原本以為會有點難接受

但其實卻有點出乎意料的搭

雖然我本身不太喜歡九層塔跟韭菜的重口味

可能是因為水滾的關係，把那種很濃的味道給滾淡了

 

 

 

最後補個商店網址！

https://www.ihergo.com/store/tai-an

在寫下這邊的時候正巧發現= =

他們有上大合購：https://www.ihergo.com/store/union_tai-an

回購率：75 % ( 該是買一點來放冰箱應急的時候了 )

 

感謝ihergo評鑑團提供這次機會：)