熟客談香腸

小時候，有個親戚從事豬肉攤販的生意，親戚長輩除了販售受到顧客喜愛的新鮮豬肉，灌製的香腸更是一流，因為，肉質非常鮮美，肥肉和瘦肉搭配得恰到好處，是我兒時最佳的懷念與回味，可是，在長輩收攤之後，已經有非常長的時間，沒有機會品嘗到這麼可口的香腸了，直到朋友介紹嘗試了「白河蘇家」香腸之後，消失已久的香腸味道，才終於又喚醒我的舌蕾，因為，那才是真正的道地香腸。