emily_chen(219) 回覆 在 2009/11/29 10:24 pm 發表 () 杏鮑菇煮後會聞到酸味!! 這樣是否正常 jc6497r53791(245) 在 2009/11/29 10:27 pm 發表 () 那就是已經壞掉囉! 切開的時候應該已經變黃了吧 emily_chen(219) 回覆 在 2009/11/30 4:31 pm 發表 () 回應 jc6497r53791: 那就是已經壞掉囉!切開的時候應該已經變黃了吧 剛從產地買回... 生的杏鮑菇外表和切開來看 都是白色沒有異樣 連味道也都是菇的香味 就是不解why 就是煮後會聞到酸味(就像臭酸味) 有誰知道可以幫忙解答 回覆作者