peacelove1984(352)
在 2009/5/11 2:22 am 發表
牛舌餅→口感很特別，跟一般的不太一樣，不過很好吃哦!
一般的牛舌餅不是乾硬就是厚軟的口感，但孫媽吃起有點彈性。
奶香味很濃，口味很適中，不會太甜，感覺很好
脆片→ 收到的當天就打開來吃了，滿香的，而且用料很實在，
唯一的缺點就是軟掉了，變得不脆，幸好這是可以用烤箱克服的問題。
但還是希望在製作的過程中可以考慮一下，如何保持香脆口感，
隨時打開來吃都是香脆的感覺會更好喔!
超級喜歡杏仁脆片的
咖啡、紅麴餅→口味也很適中，吃得出口味該有的味道，餅很香也不會太甜膩。
如果可以更酥，味道再加重一些，一定超棒
海苔→不是我偏好的口味，所以覺得還好。
回購率→如果改善上述問題後，應該會有90%以上
jcm25(208)
在 2009/5/11 11:24 am 發表
牛舌餅→ 一般的牛舌餅大多乾硬但孫媽的吃起來有點厚度
奶香味很濃，口味淡淡的，不會太甜，感覺不錯
脆片→ 收到的當天就打開來吃了，滿香的，而且用料很實在，每一種我都喜歡
小朋友則喜歡杏仁脆片
咖啡餅→口味也很適中，我自己很喜歡，餅很香也不會太甜膩。
回購率→價格合適，應該會有90%以上
謝謝主購跟廠商
在 2009/5/11 2:56 pm 發表
回應 peacelove1984:
牛舌餅→口感很特別，跟一般的不太一樣，不過很好吃哦! 一般的牛舌餅不是乾硬就是厚軟的口感，但孫媽吃起有點彈性。 奶香味很濃，口味很適中，不會太甜，感覺很好脆片→ 收到的當天就打開來吃了，滿香的，而且用料很實在， 唯一的缺點就是軟掉了，變得不脆，幸好這是可以用烤箱克服的問題。 但還是希望在製作的過程中可以考慮一下，如何保持香脆口感， 隨時打開來吃都是香脆的感覺會更好喔! 超級喜歡杏仁脆片的咖啡、紅麴餅→口味也很適中，吃得出口味該有的味道，餅很香也不會太甜膩。 如果可以更酥，味道再加重一些，一定超棒 海苔→不是我偏好的口味，所以覺得還好。 回購率→如果改善上述問題後，應該會有90%以上
謝謝指教^^ 我會多改進的
在 2009/5/11 2:57 pm 發表
回應 jcm25:
牛舌餅→ 一般的牛舌餅大多乾硬但孫媽的吃起來有點厚度 奶香味很濃，口味淡淡的，不會太甜，感覺不錯脆片→ 收到的當天就打開來吃了，滿香的，而且用料很實在，每一種我都喜歡 小朋友則喜歡杏仁脆片咖啡餅→口味也很適中，我自己很喜歡，餅很香也不會太甜膩。 回購率→價格合適，應該會有90%以上謝謝主購跟廠商
感謝大大~^^ 我會在想個優惠方案^^
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