主題：北海道戚風蛋糕+鮮奶、芋香、巧克力芙蓉試吃

 

心得：

 

北海道戚風蛋糕：

鮮奶芙蓉：

芋香芙蓉：

巧克力芙蓉：

 

回購率：       %

北海道戚風蛋糕：蛋糕比85度c的好吃，很軟綿，但奶油味道不喜歡，很濃不知是奶粉味或香草味，不像亞尼克的有奶香。  回購率:50%

香草芙蓉：小孩說很好吃，蛋糕軟，很甜。 回購率:50%

巧克力芙蓉：巧克力有苦味，小孩不愛，也不是大人愛的那種香濃味。 回購率:40%

芋頭芙蓉：三個口味中芋頭最好吃，芋頭味很香濃很紮實，也不會太甜。 回購率:60%

 

以上只是個人感覺，還是很感謝店家提供試吃。

 

北海道戚風蛋糕：蛋糕口感很綿密不會太乾澀,奶油很香濃

鮮奶芙蓉：蛋糕香軟,奶凍滑順,是所有中大家最喜歡的

 

芋香芙蓉：濃濃的芋頭香,但有點甜

 

巧克力芙蓉：巧克力帶有點苦.反而不會膩

回購率:60%

謝謝店家的提供試吃機會和辛苦的主購喔!!

主題：北海道戚風蛋糕+鮮奶、芋香、巧克力芙蓉試吃

 

心得：

 

北海道戚風蛋糕：

有點溼~奶油沒有想像中的香

 

鮮奶芙蓉：

奶凍部位太過軟沒啥Q感

 

芋香芙蓉：

芋頭味很重~但是奶凍也有芋頭顆粒會更好

 

巧克力芙蓉：

巧克力味道很重~但是偏微苦~

 

回購率：40%

北海道戚風蛋糕：蛋糕體綿密細緻+稍稍過甜的奶油(算還可接受的範圍，若有奶味

                                  會更好)  回購率：70%

 

鮮奶芙蓉：沒有明顯的鮮奶味，口味普通  回購率：30%

 

芋香芙蓉：有芋頭的口感(芋泥多一些更好囉)，吃起來不甜不膩  回購率：90%

 

巧克力芙蓉：口感不甜膩但巧克力味道也不夠濃郁  回購率：50%

 

感謝主購的辛勞及廠商大方提供試吃的機會喔~~

北海道戚風蛋糕：蛋糕體內部太濕軟，可能是內餡的鮮奶油融化導致。吃起來感覺不是很優。鮮奶油太硬不夠軟。

 

鮮奶芙蓉：淡淡奶香味，奶凍Q軟有彈性。

 

芋香芙蓉：芋頭香甜好吃，但芋頭泥偏濕。

 

巧克力芙蓉：巧克力味道要重一點，奶凍也是。

 

回購率：50%

謝謝廠商的提供謝謝主購的付出

北海道戚風蛋糕：內餡偏硬，應軟一點，奶味也要重一點。

 

鮮奶芙蓉：蛋糕軟細, 奶凍結Q綿。

芋香芙蓉：芋頭泥香甜好吃，但太濕軟。

 

巧克力芙蓉：偏苦味道不夠重。

 

回購率：   50  %

謝謝廠商的提供謝謝主購的付出