阿信肉舖香腸試吃心得 | ihergo愛合購
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abcnet(863)

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在 2008/7/3  12:36 pm 發表

請各位在填寫試吃心得時,用詞委婉一點,
不要一針見血就說東西難吃,
如果好吃,請多多給廠商鼓勵。

阿信肉舖希望針對大眾口味進行分析及做為改善或研發產品的依據...請各位有吃過的朋友提供您的寶貴意見....謝謝各位
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阿信肉舖香腸試吃問卷表:  性別:     年齡層(例25~35):
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一、 您拿到的口味:      
(請在答案後面填A、B、C即可,填D請說明;例如:味道不夠)
1.味道(A)剛好  (B)太鹹  (C)太甜  (D)其他…答案 
2.口感(A)剛好  (B)太瘦  (C)太肥  (D)其他…答案
3.您的寶貴意見:

iifish(6)


在 2008/7/4  10:52 pm 發表

性別:女     年齡層:25~35
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您拿到的口味:印度咖哩  

    
1.味道(A)剛好
2.口感(A)剛好 

3.您的寶貴意見:

單獨吃的話滿好吃的  但如果是配飯跟家常菜的話  味道稍嫌不夠重

 後來煮了泰國泡麵  意外發現檸檬香茅酸辣麵跟印度咖哩香腸竟然很對味唷~好吃!!                   

這裡有我的試吃心得  http://blog.pixnet.net/iiifish

Maydge(59)


在 2008/7/5  8:27 am 發表

阿信肉舖香腸試吃問卷表:  性別:     年齡層:25~35
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一、 您拿到的口味:啤酒

(請在答案後面填A、B、C即可,填D請說明;例如:味道不夠)
1.味道(A)剛好   
2.口感(D)太澀,瘦肉部分太硬

3.您的寶貴意見:

 

產品樣式可以不用那麼多,最主要的是要能讓消費確認核心產品,量大才能降低成本,消費者也才能確實買到低價,說實在話,啤酒(個人不喝酒)沒味道,所以這個產品可能就非你生產主流,你可以濃縮成五樣選擇供這裡人試用就好,太多選擇,會降低新鮮度,卻會增加挑剔度。

 

另一點,香腸肉質部份,可能是個人比較偏好士林香腸,遇到傳統香腸時,如果灌腸瘦肉若取豬後腿肉,就易澀硬(不知我有沒有猜錯)。

 

500公克,170元~220元,基本上是還可以,不過品質若想與傳統市場或量販及大供商比較的話,就會呈現遜色,是拉高質還是降低價,才是貴產品能否在這裡一炮成名的關鍵。

ashitonpan(117)


在 2008/7/5  3:46 pm 發表

年齡層35-45   拿到的口味:啤酒酵母

1.味道(A)剛好  

2.口感(A)剛好  乍看有些肥,但我習慣蒸熟後再煎上色所以很好吃

3.您的寶貴意見:價錢滿平易近人,本來以為試吃品會三條都不一樣,但沒想到只有一種口味,故無法做比較.因為不像x橋牌那麼甜,家中長輩較喜愛

yukichan(75)


在 2008/7/5  10:52 pm 發表

性別:女

年齡層:25~35

拿到的口味:印度咖哩

1.味道:(A) 剛好

2.口感:(B) 剛好

3. 您的寶貴意見:

    還不錯吃,咖哩味道滿香的,吃起來也有咖哩味,烤起來也不會像一般的香腸跑出很多油出來,但是有一點,就是有吃到筋,這一點希望能改善。

spapa(25)


在 2008/7/7  9:00 am 發表

性別:女      年齡層:25~35

拿到的口味:   紅麴   
1.味道:(A-B)稍微鹹一點點 
2.口感:(A)剛好
3.您的寶貴意見:

烤過煎過後很香,色澤很好!!!

肥肉塊稍微多一點,油一點點,可是沒有紅麴的味道,倒是有點酒味耶!!

腸衣有點太韌,好難咬斷喔~~

試吃心得 http://blog.pixnet.net/cryde/post/19626235

 

謝謝丸文跟店家提供試吃~~^^

 

 

thj8(265)


在 2008/7/8  7:21 pm 發表

性別:女      年齡層:45~55

拿到的口味:   紅麴   
1.味道:(A)剛好 
2.口感:(C)太肥

3.您的寶貴意見:

肥了點,如果三條不同口味可以比較,應該會比較好。感謝提供試吃。

joy(161)


在 2008/7/9  1:41 pm 發表

年齡層35-40  

 

口味:啤酒酵母

 

1.味道(A)剛好,個人很喜歡,不會太鹹或太甜

 

2.口感(A)剛好 ,蒸熟後直接吃,乍看會很肥、很油,可是吃起來一點都沒有前述的感覺

 

3.您的寶貴意見:如果一包內三條都是不同的口味,或許更好喔!不過整體來說真的很不錯,會想再吃!謝謝店家對產品的用心及主購您的辛苦,謝謝!

love_baby0215(73)


在 2008/7/9  3:12 pm 發表

阿信肉舖香腸試吃問卷表:  性別:女     年齡層(例25~35):18
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一、 您拿到的口味:      啤酒酵母
(請在答案後面填A、B、C即可,填D請說明;例如:味道不夠)
1.味道  (A)剛好   (B)太鹹    (C)太甜    ˇ(D)其他…答案 
吃起來好像沒啥米味道(老闆) 吃起來有酒味@0@(我)

 

2.口感  (A)剛好  (B)太瘦   (C)太肥    ˇ(D)其他…答案
沒有很特別(老闆) 剛剛好!很好吃尼!(我)

 

3.您的寶貴意見:

以為一包內三條都是不同的口味,這樣或許會更好喔!

不過整體來說真的很不錯,會想再吃!(我)

我是用炸的(再炸雞店上班所以就用炸的囉!)

 

svhl(36)


在 2008/7/21  10:38 am 發表

性別:女      年齡層:20~30

拿到的口味:   紅麴   
1.味道:(A)剛好 
2.口感:(A)剛好

3.您的寶貴意見:

    因我是用烤箱烤的,所以烤出來不會很油,也不會很乾,剛剛好,所以很好吃。而且很香,一口氣全吃完也不會膩。會讓人很想買哦!   謝謝廠商、丸文和主購~~^_^

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