chi-chi123(109)
在 2008/12/13 0:53 am 發表
建議有拿到的人在煮個一個小時在吃
食材會比較爛
我用鍋子蒸ㄌ約20分
從拿到到下鍋煮大約經過一個小時
所以沒有需要解凍的情形
吃的感覺
食材一點都不爛
全部都還很硬
至於湯頭
喝完湯有一點渴
那是否店家需要減少一點味精的使用量
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謝謝店家和辛苦的主購
grace6251(37)
在 2008/12/14 1:35 pm 發表
老實說,這不是我所熟悉的佛跳牆,材料與味道跟我所吃過的佛跳牆實在差太多了,充其量只能說這是雞湯吧,雞肉很硬又澀的雞湯~~(佛跳牆怎麼有加雞腳咧,大大的兩隻腳,在湯裡游泳......粉可怕)
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感恩店家與主購!!
pan1135(117)
在 2008/12/14 6:45 pm 發表
我是用隔水加熱,裡面的料還真的不少,有香菇雞肉鳥蛋竽頭等等
吃起來還可以只不過香氣少了一點,基本上還不錯吃,只是食材似乎
平價一點,
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謝謝店家和辛苦的主購
me007109(40)
在 2008/12/14 6:50 pm 發表
在吃之前,有看到版友在反應,
所以加熱時,有特意再滾久一點,
雞肉倒是還不會很澀,
芋頭會爛,可是不會Q
太甜了點...(是味精?)
和平時吃的佛跳牆不大一樣,
算是平價的佛跳牆吧^^
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謝謝wen及店家喔~^^
w-sandy1225(44)
在 2008/12/16 8:48 pm 發表
嗯.......跟我吃過的佛跳牆沒有相似處,我以為會是濃稠狀結果是清湯的,
而且味素過重(我對味素過敏)吃不習慣。
還是感謝主購與店家
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amylin1002(48)
在 2008/12/16 9:22 pm 發表
嗯…我自己招認,因為看到大家反應說味精太重,
所以,拿回來之後,我都還沒有煮來吃啦,
怕會受不了啦,不過,不管如何,
還是謝謝主購及店家哦!!
the951654(39)
在 2008/12/17 9:44 am 發表
的確...味素很重 我是用電鍋加熱
所以裡面的料有爛 我只吃到雞肉 香菇 栗子 感覺還不錯
湯確實很清 不大像佛跳牆
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謝謝店家和辛苦的主購
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