在 2008/9/4 8:03 pm 發表
因為自己愛吃壽司
在網站上無意間發現圓圓媽咪也是bbh的一員
就號召了這團優惠價吃吃看...
面交時和圓媽小聊了一下
略知他們夫妻倆真的很勤奮的在為家奮鬥~
生了老大+雙胞胎
圓媽是全職媽媽 圓爸是廚師
沒有假日(廚師更忙) 週三圓爸特意排休 和圓媽到中壢夜市擺壽司攤...
看起來 年紀很輕呢!
令人由衷敬佩...
雖然是優惠價團
有請團員們說說試吃心得
供當日現做+親送的店家參考嚕!
bambihsu(45)
在 2008/9/5 8:04 am 發表
感謝cumeichi大大的辛勞和一連串的試吃
壽司光看外表就賞心悅目,物超所值
知道店家不惜血本
我和女兒每一個都各吃一半
一邊吃一邊說一邊笑
好幸福
每一口都有不同的風味
不知是不是離製作時間久一些
還是有為了保鮮放進冰箱後又取出
覺得壽司的米粒和海苔較軟濕
稍微影響了一些口感
gale(22)
在 2008/9/5 9:16 am 發表
超感謝cumeichi大大 & 廠商現做+親送的辛勞
昨天晚上與媽媽分享了一盒,
真的很好吃耶,
海苔是有些軟,但不會咬不斷喔,
個人很喜歡這家的口味,
另一盒就當成今日的早餐加中餐囉(呵呵)
想請問,這種新鮮的壽司,最多可以放多久阿
在 2008/9/5 9:24 am 發表
我因為愛吃壽司，
對於這種軟軟的醋飯接受度挺高的～
但是我老媽就吃不慣了......
圓媽載來時是5點50分左右，
可能我沒放進冰箱冷藏所以室溫下就更濕軟了吧？
個人比較不愛蝦卵類的軍艦壽司（稍腥...），
其他都不錯，
最愛的蝦子握壽司，都被女兒挑走了啦！
在 2008/9/5 6:44 pm 發表
以下是店家的來信內容：
您好
非常感謝您這次的訂購試吃盒
看了您的留言後
想跟您說明一下
壽司都是當天下午兩點開始製造
所以完成所有訂購的壽司時
大約是下午5點左右
(因為爸拔還要去上班,所以離出貨時間早約半小時)
但不用擔心
並不會影響其新鮮度
因為海苔只要一經開封
大約室溫下約半小時就會反潮
這是我們比較抱歉的部份
因為考量到口味的變化
所以我不希望只做蛋皮軍艦
至於包在米飯上
就更易反潮了~
真抱歉
至於米飯稍軟爛
這點我們會多加改進
我想是因為食材放置其上
所以醬汁往下流導致
非常抱歉!
謝謝您的不吝指教
可以麻煩您至商店給我們一些留言建議嗎?
https://www.ihergo.com/store/6494
非常感謝您的訂購
希望有機會在為您服務
祝喜樂
圓圓壽司敬上
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