在 2009/1/17 1:03 am 發表
那天實在是太混亂了，所以........發到最後，主購的水餃不見了 ><
所以沒照片了
試吃產品：高麗菜豬肉餃、韭黃韭菜豬肉餃、辛香豬肉餃
試吃心得：
回購率：
請記的謝謝廠商的大方提供喔^^
apple74228(372)
在 2009/1/17 11:57 am 發表
試吃產品：高麗菜豬肉餃、韭黃韭菜豬肉餃、辛香豬肉餃
試吃心得：我採用烹調方式用是用電鍋蒸，未解凍直接蒸約10~12分，先說明外皮部
份，屬於薄皮型的^ ^，有是我喜歡的^ ^，雖然皮屬於薄型，但吃起來還是
很Q唷，可能是因為我用的烹調方式是用蒸的關係^ ^
內餡部分
高麗菜豬肉餃==>高麗菜與豬肉分布比例均勻，不會說只吃到菜沒吃到肉
味道鹹度OK，因為我沒加太多醬油膏，所以也可以直接
單吃^ ^，整體還不錯，比冷凍水餃好吃多了^ ^
韭黃韭菜豬肉餃==>韭黃與豬肉分布比例一樣也很均勻， 味道鹹度OK，所
以也可以直接單吃^ ^，整體還不錯，比冷凍水餃好吃多
了^ ^
辛香豬肉餃 ==>挖好特別的口味有別於一般普遍水餃只包高麗菜或韭菜，
特別是包九層塔，搭配豬肉內餡很對味，整體吃起來帶點微
辣味道鹹度OK，也可以直接單吃^ ^，很適合成人的口味^ ^
三種水餃size略小，市售傳統市場水餃一盒約35~40元平均一顆1.75~2元，財神爺手工水餃 一顆2.5與3元，價格上來說偏貴^ ^如果價格再優一點回購率就會很高唷^ ^
回購率：高麗菜豬肉餃 65%===>價格再優一點75%
韭黃韭菜豬肉餃65%===>價格再優一點75%
辛香豬肉餃 70%===>價格再優一點85%
謝謝廠商的大方提供喔^^ ~感謝辛苦可愛的主購幫我們提供試吃機會唷^ ^
luckybetty(3068)
在 2009/1/17 3:24 pm 發表
試吃產品：高麗菜豬肉餃、韭黃韭菜豬肉餃、辛香豬肉餃
試吃心得：三種水餃SIZE都不大，皮的部份蠻薄的，菜與肉的比例也還OK，
調味也很適中，比較特別的是辛香豬肉水餃，雖然是辛香但辣度屬於小辣
只是價格偏高若價格能再親民一點回購率更高
回購率：70
感謝廠商的大方提供&辛苦的主購喔^^
apple8888(58)
在 2009/1/18 9:49 am 發表
試吃產品：高麗菜豬肉餃、韭黃韭菜豬肉餃、辛香豬肉餃
試吃心得：水餃還蠻小顆的耶~高麗菜吃起來口感沒什麼特別的味道,算普通~韭菜豬肉餃吃得到一點點韭菜的味道,最好吃的應該算辛香豬肉餃,可能是有辛香的調味,所以味道比較重比較好吃~若是價格再便宜點或再大顆一點才會比較有意願購買~
回購率：30%
感謝廠商的大方提供&辛苦的主購喔^^
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