市面上很多精力湯

其實有些人會不太敢喝

因為食材(料)也加了太多有的沒的的東西了....

所謂精力湯 大致上可以做這樣的定義：

三種新鮮蔬菜

三種新鮮水果

三種新鮮芽菜

加上少許的核果

有的看食材內容可再添加一些蜂蜜或檸檬 做為調味

但是有很多精力湯是加上一些萃取的加工品

有的像是纖維粉、亞麻仁粉、綠藻.....之類的保健食品

自己是覺得那些保健食品是我對於精力湯卻步的地方

但是精力湯的確是天然補充各種維生素與礦物質的最好的方式

 

精力湯所調製的食材都是生食，所以食材的安全與健康是非常重要的

盡量選擇食材來源是安全有履歷或認證的

因為要身體健康 吃下去的東西一定要是安全健康的！