主廚的老婆醬（ 小魚XO醬）涼拌豆腐   ︿︿～

材料：  豆腐1盒、柴魚片少許、蔥花末少許

調味料：小魚XO醬 適量

、醬油或醬油膏（或兩者混合在一起），適量

作法：

1.取適量小魚XO醬（取內料，油撈少許，比香油還香），混合醬油或醬油膏（或兩者混合在一起）

2.豆腐瀝乾切塊，淋上混合醬汁。

3.撒上柴魚片，蔥花末即完成一道香噴噴又營養滿分的小魚XO醬涼拌豆腐喔！

 

             

               好簡單啊～～試試吧！︿︿～