在 2009/11/17 5:19 pm 發表
這也是我故鄉的名產也是我從小吃到大的東西...大家不棄嫌去給它下單....吃吃看
以前過年都會經過肉圓生的店.看到它們的店門口總是排滿了人潮......而且我們路過必
吃....有時候回彰化時跟舅舅去爬山時路過還會打包帶回家分大家吃.
以前吃的時候記得是一顆5元,現在一以顆要15元.......(歲月不饒人啊~)
記得要推喔~人家想飛啦~
我剛問老闆.炸的跟有蒸的何不月同
炸的是過油拿到只要微波一下就可以吃
蒸的是沒過油,比較清淡.蒸一蒸就可上桌了
eumi(1581)
在 2009/11/17 5:24 pm 發表
蒸的和炸得有差別ㄇ
missmigi(293)
在 2009/11/17 6:00 pm 發表
北斗肉圓~我也從小吃到大
最有名的就屬肉圓生..過年時都要排隊.每人買都是3.500.1000的帶
沒吃過宅配的.所以不知有什麼差別
不過一般去店裡買生肉圓回家料理
肉圓其實都是炊過的~熟的
客人點時再下油鍋炸.皮會比較Q
吃過那麼多肉圓.北斗肉圓真的比一般便宜又好吃喔
大家可以試試
goldencandy(196)
在 2009/11/17 6:35 pm 發表
北斗肉圓就是彰化肉圓嗎?
對不起,我地理沒學好.
在 2009/11/17 7:52 pm 發表
回應 goldencandy:
北斗肉圓就是彰化肉圓嗎? 對不起,我地理沒學好.
賓果~ 以前我們叫北斗叫(寶島)不知那時改叫北斗
可是我們還是叫寶島
brenda_fish_lee(59)
在 2009/11/17 8:12 pm 發表
請問買回來要如何處理??
在 2009/11/17 9:21 pm 發表
回應 brenda_fish_lee:
請問買回來要如何處理??
炸的是過油拿到只要微波一下就可以吃
蒸的是沒過油,比較清淡.蒸一蒸就可上桌了
tsunamigogo(527)
在 2009/11/18 3:33 am 發表
食材本身沒差只有口感與熱量不同而已......泡油熱量較高..口感較好
清蒸也不見得較好...血糖高的同學最好遠離.........澱粉...............
在 2009/11/18 5:20 am 發表
回應 tsunamigogo:
食材本身沒差只有口感與熱量不同而已......泡油熱量較高..口感較好清蒸也不見得較好...血糖高的同學最好遠離.........澱粉...............
它的清蒸的是沒過油啦~不是外面那種白白的粉.跟彰鶯肉圓一樣還沒過油的啦~
人家上面明明寫的很清楚都把它當做沒看到~
dora9199(98)
在 2009/11/18 8:13 am 發表
我是彰化溪州(北斗隔壁),
有回溪州的話就會去吃肉圓瑞,
前年過年塞車太晚到家
只有肉圓生還沒休息,
肉圓皮居然有自來水味,
從此再也不去肉圓生吃ㄌ.
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