在 2009/8/2 9:06 pm 發表
一下就買了1盒10顆的有機卵70幾元~結果大失敗(時間沒抓好)
這才知道原來我連水煮蛋的技巧都有待加強~光剝殼這關就過不了
不服輸~又跑去買土雞蛋1盒45元的樣子...(想說比前面便宜很多)
還以為是10顆~到家一看才知道是8顆....
不過這次有比較成功一些些~不過光剝殼這關有待加強ㄟ~
18顆~只有5顆能見人~6顆破破的~.....
還有7顆在水煮蛋過程&剝殼就已經很慘了的被我列為失敗品
八八節可以做這糖心蛋回家現寶了~
ycniuq(198)
在 2009/8/2 9:53 pm 發表
黃澄澄ㄉ蛋黃
令人垂涎三尺 
婉婷很棒棒ㄛ 
lily0225(680)
在 2009/8/2 10:12 pm 發表
水煮蛋要放涼後才可以撥殼(或放入冷水中退溫)
破ㄉ機率會減少很多
可可(703)
在 2009/8/3 0:19 am 發表
琬婷妹妹也交作業了..................
做得好棒~
我很慚愧至今還沒下手....................
(含淚)推推推~~~
qqaa(691)
在 2009/8/3 0:21 am 發表
我上次也做過~大失敗
因為網路上寫的煮蛋時間不一~結果我怕過熟~有幾個連蛋白都沒有熟><
剝的時候也超慘~慘不忍睹.......
rita0621(311)
在 2009/8/3 9:21 am 發表
好想吃喔～～～～～
在 2009/8/3 9:47 am 發表
謝謝大家的的稱讚~
這漂亮的蛋~是用錢砸出來的
改天烏骨蛋收到可以再來玩玩~~~~
就是聽令蘭師傅的話~要用好的食材好的調味料才能做出好的料理
快去買烏骨蛋喔
可可(703)
在 2009/8/3 9:58 am 發表
聽令蘭師傅的話~要用好的食材好的調味料才能做出好的料理
=================================
嘿咩~
我都碼把令蘭說的話奉為圭臬..........
minghui7766(761)
在 2009/8/3 10:03 am 發表
好棒唷~
我還停留在想的階段哩~
rita0621(311)
在 2009/8/3 10:03 am 發表
回應 rudylin55:
聽令蘭師傅的話~要用好的食材好的調味料才能做出好的料理 ================================= 嘿咩~ 我都碼把令蘭說的話奉為圭臬..........
嘿咩~ 我都碼把令蘭說的話奉為圭臬..........＋１
［那好鍋真的要寮下去喔？？？］
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