在 2009/2/10 2:15 pm 發表
台南安平蝦捲 https://www.ihergo.com/store/food533
新開幕 開放正品+試吃活動 不限數量 金額達1500以上免運費
主購開團 並加贈主購禮一份 全程使用黑貓宅即便冷凍配送
1-20盒運費=140元 20-40盒運費=170元
《安平蝦捲試吃品》3入 $40
《新鮮手工安平蝦捲》10入 $180
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台南安平蝦捲,嚴選上等新鮮食材製成。![]()
安平蝦捲 的內餡以每捲3尾的新鮮蝦子加上當日漁港新鮮採購之虱目魚+旗魚,
手工製作成魚漿、蔥等材料充分攪拌混合,外皮則以豬腹膜(台語俗稱"網西")包裹後,再裹上一層特製裹粉,下鍋煎炸而成, 由於純手工製作料好實在,風味又獨特
深深感謝 台南中華電信 高等法院 地方法院 各大餐廳 高雄無障礙之家...等熱烈訂購
因應需求 目前特別開放網路訂購![]()
candy55429(737)
在 2009/2/14 12:44 pm 發表
店家很貼心喔~附上裹粉 操作很方便
家裡剛好沒蛋 我直接沾乾粉 讓蝦捲稍微反潮一下
(下鍋油炸時較不易脫粉)
油溫約160~180度之間炸約讓蝦捲浮起成金黃色
瀝乾油 ~香酥美味的蝦捲就上桌囉~
每口都吃的到新鮮蝦仁~蝦捲本身的調味也不喔^^~很對味
我炸了10條~2人吃就見底了
(我自行調製蜂蜜芥末沾醬~沾上香香酥酥 的蝦捲真的很好吃喔)![]()
回購率100%~台南的在地蝦捲真的都是細長型的ㄟ+豬網西
魚漿的比例也較少(我喜歡) 我想吃蝦捲 ~ 不是坊間賣的魚漿捲
我是自訂滿1500免運(沒跟團啦!台中沒人開團咩~)![]()
家人都愛吃~下手自然重些囉^^~
在 2009/2/15 1:46 am 發表
哇 您動作真的很快 中午剛收到就立刻弄來吃了^^~
每份蝦捲都有附上特殊裹粉(用夾鏈袋裝) 正常品用半包多 試吃品用不到1/4包
沾上特殊裹粉 蝦捲吃起來會更爽口香酥喔
也謝謝您的建議 我們會虛心接受改進
再次謝謝你的支持 希望你吃的開心
candy55429(737)
在 2009/2/15 2:02 am 發表
哈囉~您誤會了啦 ^^~
你們家的蝦捲~魚漿比例少才是優點喔~
真材實料~處理豬網西 很耗工時
因我之前買的蝦捲~吃到的魚漿佔70%~80%
讓我傻傻分不清楚是在吃蝦捲&魚漿捲咩^^~
今天已炸了2大盒+2小盒~全進了家人五臟六府囉^^~
炸粉真的很特別ㄟ~冷了吃也不會感到油膩 還會稍有酥脆感喔!
應該是裹粉幫我的炸功加分啦!
回購100%
candy55429(737)
在 2009/2/15 1:02 pm 發表
candy55429(737)
在 2009/2/15 1:26 pm 發表
以上圖檔為蝦捲正品尺寸~10入
試吃品~都下肚了!來不及拍
開學了~可拿來當便當菜 很下飯喔︿︿~
winnie7246(1771)
在 2009/3/1 1:56 pm 發表
美食小尖兵說了算~+1
我上次回台中已經吃過了
等我有空再來開團^^
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