sunkeeper(14) 回覆 在 2009/7/7 2:46 pm 發表 () 於第一第二團的試吃後,總和了一些改進方案,如下 香橙蛋糕:去除了香橙皮的苦味,並去除杏仁味 香蕉蛋糕:加重香蕉味 火腿蛋糕:去除檸檬,減低胡椒,增加濕潤感,整個蛋糕感覺比較不乾澀 於下一團開始改進口味試吃,感謝大家的建議與支持 回覆作者