在 2010/8/7 11:34 pm 發表
感ˇ謝上豐蔥抓餅提供的蔥抓餅試吃
請團員們試吃後將心得在此發表;內容包括試吃口味,試吃心得,及回購率.
以下為主購試吃心得;
試吃口味:香椿抓餅
有兩層包裝稍微多放幾天比較不用擔心餅皮本身的濕度受影響
抱歉!這張有點晃到,但是應該看的出來是翠綠的顏色.餅皮已經膨脹,表示可以翻面了.光看這顏色就會讓人食指大動喔!
注意看喔!鍋底可是一滴油都沒有.但是煎的很漂亮吧(千萬別解凍喔否則軟趴趴的下鍋不平會煎不好)
接下來看一下另一面效果如何?
完成囉!再把餅皮往中間推擠一下,層次就會出來,建議熱鍋之後用中小火比較適當.
這是主購在家中親自操作的現場照片,因為只有剩下一片帶回家,所以就只能拍一片.呵!呵!
起鍋後簡單的灑上一點胡椒鹽,香脆的口感加上香椿的淡淡香氣~嗯...我喜歡.
回購率:90%
betty94(128)
在 2010/8/8 9:55 am 發表
試吃香椿等3種抓餅:我也是沒有放任何一滴去煎,皮也是很酥內現Q很香好吃~~
建議老闆可以以5入或10入一包出售,可以降低成本,相對的可以回饋消費者~~
回購率90%
eqkilo0147(61)
在 2010/8/8 10:04 am 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
我是加上雞蛋變成蛋餅,抓餅餅很好煎所以很好煎一下就熟了
所以不用花很多時間很方便,皮很酥香氣十足,不會太鹹還不錯吃~~
回購率90%
lin54(83)
在 2010/8/8 10:11 am 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
3種產品各有特色都具有本身的香氣
老闆做的品質很好,很專業
餅皮吃起來口感很Q,也帶有本身該有的香氣
再價錢方面可以在低一些會更好~~
回購率95%
l2025(83)
在 2010/8/8 10:32 am 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
超級方便的好食材,不需要任何一滴的油~~
,一樣可以煎出好吃的抓餅~~
皮酥內Q真的很好吃很香~~
回購率100%
u0911(47)
在 2010/8/8 1:54 pm 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
試吃心得:香脆抓餅有吃到青蔥的味道很香,
翡翠抓餅沒有甚麼特別的香味,但餅皮Q脆做成蛋餅也不錯.
香椿抓餅是素的也很香喔!讓吃素的朋友也能享用美食.
回購率 :80%
wu610205(1000)
在 2010/8/8 8:04 pm 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
試吃心得:香椿得味道很濃,越嚼越香,ㄝ
抓餅本身很Q口感很好又不會過鹹
我適用不沾鍋煎的,也沒有放任何一滴油
就成功了,時間醭用煎的很久,粉方便~~`
回購率90%
u0504(34)
在 2010/8/8 8:36 pm 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
試吃心得:香脆抓餅有吃到青蔥的味道香香QQ餅皮煎得脆脆,好吃耶
翡翠抓餅看說明書好像是菠菜但吃不出甚麼特別的味道.
香椿抓餅是素的有淡淡的香味!家人很喜歡
回購率 :85%
wu040188(60)
在 2010/8/8 10:44 pm 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
試吃心得:是很方便的即時品,餅皮不候所以很好煎,
煎一下下就熟了,餅皮岡煎好皮很Q內餡也很Q很香
不需要任何沾醬就很好吃了~~
回購率 :90%
s8088(98)
在 2010/8/8 10:57 pm 發表
試吃產品:香脆抓餅.翡翠抓餅.香椿抓餅
試吃心得:餅皮不需解凍就可以馬上煎,
而且很好煎不需花很多時間就可以完成了
餅皮吃起來外酥內Q鹹度也剛剛好很香好吃~~
回購率 :90%
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