您不可不了解的三合一咖啡 

三合一咖啡的成分比例                                                    

　　一般市售三合一咖啡平均總重量為１７公克，平均糖的含量有７－９公克，然後還要放５－８公克的奶精，所以沖泡到３００ＣＣ還是能維持一定的甜度。日子久了，就造成有些人會誤把三合一咖啡的甜味當咖啡味。可是採啡的糖只有0.8公克，如果一樣沖泡到３００ＣＣ絕對是沒有什麼甜味的，但其實這才是一杯健康的好咖啡。採啡與您相信，一杯好的咖啡，不需要太多的糖去掩飾他原本的味道。其實光由泡出的咖啡色澤，即可判斷該杯咖啡用了多少咖啡粉。一包１７克重的採啡咖啡，只放了0.8公克的糖，不管怎麼算，採啡所放的咖啡粉的量還是比一般市售三合一來的高很多，這也就是為什麼採啡的三合一味道會濃郁香醇的原因。 

咖啡的香氣來源－如何判斷該三合一咖啡有無添加人工香料 

　　咖啡的香氣主要來自於咖啡的油質，而油脂則會在產生泡沫，Espresso會有大量泡沫的原因就是咖啡豆裡的油脂被大量的壓縮提煉出來。三合一咖啡也不例外，就算是三合一咖啡也是會有油脂的。所以一杯很香的三合一咖啡，他一定會有一定份量的泡沫，而且能維持一定的時間。但現在很多市售的三合一咖啡，泡下去很香，可是很 不可思議竟然沒有什麼泡沫。其實是該牌的三合一咖啡添加了人工香料，那種香味並非正純的咖啡香。他牌的三合一咖啡會使用＂香料是為了彌補只加少量的咖啡而造成香氣不足的缺點＂。 

回歸正題，各位朋友想要喝的是可以泡成３００ＣＣ的，添加人工香料高糖三合一咖啡呢？ 

還是要喝，超低糖高濃度的三合一咖啡呢？ 

為了更好的生活品質－高貴不貴 

　　最後採啡想要說的是，三合一再怎麼好也不會比現磨現泡的精品咖啡好，如果有錢有閒的話大家當然會選擇去精品咖啡廳，或者買咖啡豆自己在家磨豆煮咖啡。至於為什麼會選擇三合一呢？原因不外乎方便跟便宜，但是為了這個方便跟便宜，難道我們就只能接受比較劣等的咖啡品質嗎？然後甚至影響了自己的健康？攝取高糖量導致身材變形？辛苦工作不就是為了更好的生活品質嗎？相信聰明的您會懂得選擇

相信，用心做，三合一也能有好咖啡

那我很好奇咖啡粉是怎麼製造出來的??? 我沒有其他用意,只是純粹基於好奇