特辣馬拉盞炒豆芽菜

fifihoney(174)

在 2009/11/5 2:38 pm 發表

馬拉盞回購很多次了...
依舊是干貝海蝦一大堆…還是沒有變…我還是鐘意這一味乾式的xo醬呀…
前幾天才自個兒在家下廚拌個干貝醬乾麵…油到不行…
還是這款乾式xo醬比較適合我…而且這個又辣…
吃過很多干貝小魚醬….沒一個等級能跟馬拉盞的夠味跟辣勁比…
所以買的那些干貝醬都是浪費錢…而且又超級貴…
我還是乖乖的吃我的夠味有辣勁的馬拉盞比較實際…

看一下這海蝦..要海蝦有海蝦…要干貝絲有干貝絲…
這個海蝦與干貝絲的比例是5：5…而且海蝦好大一隻呀…
吃起來丟洗頌…這次這個朝天椒級的…有夠味也有辣…
好吃好吃…我在拍照…一邊拍一邊吃…
拍完在分裝時還是一邊分裝一邊吃…
這個辣度有…我有感覺到辣…愛吃辣的應該會很愛…

這是蝦醬...拆掉封腊之後....
蝦醬濃厚的味道整個竄進鼻子…乍聞會覺得腥…
可再細聞之後…就覺得還滿香濃的味道…就是有股海鮮特有的味道…
我喜歡蝦醬味道…不管有沒有炒過的蝦醬味道我都喜歡…
也許是因為我是重口味的吧…所以對這味道非常的適應…

這是用特辣馬拉盞+蝦醬炒的...
蒜末先爆香再加一小匙蝦醬+1大匙特辣馬拉盞炒出來的...
簡單快速又方便...

馬拉盞裡頭的料還有蒜末...在炒時一整個味道超香的...
而且有聞到辣的味道...差一點就哈啾哈啾了...

這一盤馬拉盞炒豆芽菜...很下飯...一整個對味...
比高麗菜/空心菜還要來的對味...
香辣有勁...只能這樣子形容...
一盤馬拉盞炒豆芽菜就拼掉了一大碗白飯...
這個醬汁拌飯很好吃哩...

這一個是蝦醬炒豆芽菜..沒有加馬拉盞...
朋友不吃辣...所以我順手炒了個不辣的....
希望朋友會覺得好吃....

一盤辣一盤不辣...

2盤馬拉盞豆芽菜2盤麻油川七...
只有我吃的有加馬拉盞...其它都沒有加...
蝦醬炒豆芽菜也還不錯吃...只是我喜歡有辣的...
沒辣就覺得味道不夠...
馬拉盞炒川七不知道會變怎樣?!
明天再來試看看炒川七的口感會是怎樣的...

謝謝老闆的蝦醬...蝦醬好吃...馬拉盞是最好吃的啦...
這個特辣的有辣哩...味道也夠...
感謝老闆出貨速度迅速...