在 2010/8/17 10:55 pm 發表
感謝店家大方提供試吃~雖然是試吃品~但是份量超多跟包裝也很精美
大家一收到蛋糕的下午馬上切來一一品嚐,好像是一個優閒的下午茶時光呢!
以下我將院長醫師助理們的試吃心得整理了一下~PO文上來與大家分享!!
戀心芋泥捲(銷魂芋泥)~別看小小一盒,真的很厚實耶!!沉沉的咧!!
高纖 少糖 口味鬆軟 不甜不膩 質地細緻綿密而且芋頭口感香又 Q,有著來自芋頭自然的香,沒有香精及色色這些人工香味,
還吃的到芋頭顆粒,芋頭餡料真是多到快看不到蛋糕的存在了呢,
新吃法~從冷凍庫取下退冰後,中間芋泥比周圍的蛋糕溫度來的 低,冰冰涼涼的芋泥就像冰淇淋般的入口即化,搭配上常溫的 海綿蛋糕,滋味真是啵棒。
唯一美中不足的是蛋糕的部分比起其他家較沒這麼鬆軟![]()
這是比較可惜的一點!不過芋頭的超真材實料是無庸置疑
生歐露巧克力蛋糕~一打開蛋糕一股濃郁的巧克力香味撲鼻而來~ 這蛋糕一共有三層口感,最上層比較厚重濕潤,像是布朗尼,下面是軟綿的蛋糕體,中間有一層夾心,最上方再灑上不少可可粉!三層一起入口,口感與口味都很有層次~
品嚐一口, 整個口腔
頓時充滿巧克力香滑細緻的味道就像吃巧克力般,
有那種入口即化的感覺。
不過可能因為是「77%純巧克力」的關係,再加上老闆又蠻堅持「健康」原則,所以吃起來其實沒有想像中的甜也不會很苦,是一道連我們院長是男生都讚不絕口的甜點
試吃過後全診所一致通過,獲得壓倒性勝利
回購率:95%(少5%是因為年輕的助理們覺得價格如果再低一些她們比較敢常買來吃
,不然荷包會大失血~)
喜歡甜食的朋友倒是可以參考,價格與口感上也都挺超值的
。
值得推薦的店家!!
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