inginginging123(75)
在 2008/5/21 2:34 am 發表
這家肉圓我從小吃到大 上來桃園後,總是朝思暮想,一年回家才吃到一次
沒想到這兒也有得買。
沒想到這兒也有得買。
keroro37(2)
在 2008/5/25 9:05 pm 發表
在 2008/9/23 8:15 pm 發表
商家會附烹調說明,合購的主購要記得告訴老闆「要幾張說明書」,
以及醬汁要分給幾個人,拜託老闆幫你分裝好。
我通常會留一、兩份在冷藏(可放大約三天),其餘的冰冷凍,
用微波的口感比較「韌」,用蒸的就軟趴趴(我偏好這種),
我會在蒸之前用湯匙在每顆肉圓上壓一個深深的縫(以便熱透),
淋上醬汁之後再拿去蒸。內餡是肉,比例很好,清爽但又夠味。
以及醬汁要分給幾個人,拜託老闆幫你分裝好。
我通常會留一、兩份在冷藏(可放大約三天),其餘的冰冷凍,
用微波的口感比較「韌」,用蒸的就軟趴趴(我偏好這種),
我會在蒸之前用湯匙在每顆肉圓上壓一個深深的縫(以便熱透),
淋上醬汁之後再拿去蒸。內餡是肉,比例很好,清爽但又夠味。
keroro37(2)
在 2010/7/24 10:38 pm 發表
寶記搬家囉~~搬至離原址不遠的地方,大家還是可以很快找到!!現在位址:仁愛三街342號。請大家繼續支持及鼓勵,謝謝~~
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