在 2010/3/31 9:11 pm 發表
一拿到菜盒
等不及退冰就直接煎了
結果火侯沒控制好
煎的有點焦
後來改小小火煎
煎的表皮金黃香酥
內餡飽滿多汁
好吃極了
eekevinho(342)
在 2010/3/31 9:47 pm 發表
在平底鍋放點油(一點點喲)
再將菜盒放入鍋內(尚未退冰)
為了能減省時間(因為我女兒已經等不及了)
我加一點水再蓋上鍋蓋(用小火)
等水蒸乾打開鍋蓋
再兩面煎至焦黃
超香的
特別是玉米火腿盒
料多實在
女兒一次可以吃兩個
超好吃
emikao(92)
在 2010/4/1 11:26 am 發表
感恩老板附的說明-很成功,一家3口煎了5個,最推馬鈴薯口味,料多實在-像是沙拉麵包的餡,好吃又清淡，另外咖哩口昧老公覺得偏甜但也是很好吃地
謝謝主購及老板
hellodoris(160)
在 2010/4/1 1:21 pm 發表
昨晚放冷藏退冰
上班前煎來當午餐，是說放到中午都還OKㄟ，
我喜歡咖哩跟高麗菜，韭菜應該是要煎好馬上吃比較好，
咖 哩的香味很濃(如果有一點辣會讓我更愛啦)
高麗菜脆脆的，餡料很紮實。
謝謝主購找到這個美味以及店家的特價試吃。
liucarol68(10)
在 2010/4/1 9:52 pm 發表
韭菜盒料多味美, 外皮煎得焦黃好好吃,
玉米火腿盒給小孩吃的, 一個吃光光而且很飽.
josephine007(67)
在 2010/4/1 11:18 pm 發表
好吃好吃真好吃
只要放一點點油就好
吃完再來回購（哈，有講到重點厚）
謝謝大家
lilisa(480)
在 2010/4/1 11:41 pm 發表
偶還沒吃.....心得後補喔
Julia2230(54)
在 2010/4/2 7:33 am 發表
回應 lilisa:
偶還沒吃.....心得後補喔
+1
試了高麗菜盒.玉米火腿.馬鈴薯及韭菜
餡料飽滿也美味
少許油就可將外皮煎酥餡料熱處理方便
hansenw(308)
在 2010/4/2 7:40 am 發表
煎了高麗菜盒和玉米火腿盒
餡料飽滿實在好吃
其實當天領回來時冷凍庫爆滿
所以只有放在冷藏室
由於店家有先處理過外皮
所以不至於像一般麵皮類的會黏糊
只需要少許油將外皮煎酥餡料有熱就ok啦
感謝店家和主購
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