在 2010/1/20 0:05 am 發表
請大家寫下心得
字數不拘.
試吃項目:
鳳梨酥/ 蛋黃酥/ 冰沙小月/綠豆椪/純綠豆椪/ 金韻蛋黃酥
感謝店家大方的提供正品試吃!
co_co(826)
在 2010/1/20 0:23 am 發表
先吃的先寫, 後吃的再補
鳳梨酥~ 皮有酥, 舌尖沒有殘留油感 ,餡也不甜膩, 很好
蛋黃酥 ~ 沒吃到
冰沙小月~ 小小一顆很可愛,餅皮有層次又鬆, 餡料不過甜, 不必配茶也能輕鬆嗑完
綠 豆椪 ~ 有肉的? 淡淡鹹味跟烏龍茶好搭呀, 綠豆餡又疏鬆不厚重. 皮也層層疊疊沒有偷工.
純綠豆椪~ 個頭頗大的, 以為ㄧ口氣嗑不完連續幾個樣本, 可是很ㄙㄨㄚˋ嘴, 還是嗑光了
金韻蛋黃酥 ~ 蛋黃&豆沙是用過篩的方式使它疏鬆, 口感更輕盈, 使吃的感覺甜度也跟著降低了, 非常用心的手法
syy(77)
在 2010/1/20 5:47 pm 發表
金韻蛋黃酥
很特別的口味 不會太甜 是值得推薦ㄉ好東西
ash690(632)
在 2010/1/20 11:41 pm 發表
謝謝店家大方提供試吃，
感謝主購熱心開團～
鳳梨酥：外皮很酥，但不油，不容易掉屑（很讚），也不會過乾
內餡甜度剛好，不會太膩，不黏牙
蛋黃酥：綠豆沙餡稍甜，蛋黃稍乾且香氣比較不足，我比較愛有點油的蛋黃...
冰沙小月：外皮酥酥的有層次，內餡鬆軟，個頭雖然不大，吃了卻很滿足
綠豆椪： 吃完再補
純綠豆椪 ： 外皮從冰箱拿出來沒再烤過依然層次分明，
內餡稍微偏乾，不過甜度適中，搭配熱茶非常順口
金韻蛋黃酥：綠豆沙跟蛋黃混合起來原來是這樣的滋味啊～
不會過度甜膩，又感覺得到蛋黃的香氣，風味十分特別
bio53g(177)
在 2010/1/20 11:57 pm 發表
感謝店家提供試吃 都很好吃喔 謝謝您
鳳梨酥~ 皮酥, 餡也不甜膩, 很好
蛋黃酥 ~ 很好吃 也不膩
冰沙小月~ 還沒吃到
綠 豆椪 ~ 甜度剛好 好吃
純綠豆椪~ 還沒吃到
金韻蛋黃酥 ~ 好吃到不行..想回購..價格可以在軟一點嗎??..我貧窮人家
sela0926(89)
在 2010/1/21 0:42 am 發表
謝謝店家大方提供試吃，
感謝主購熱心開團～
鳳梨酥：買了三個都被我哥一口氣吃光了~~所以沒心得
蛋黃酥：還沒吃~~
冰沙小月：好吃喔~~不會很甜~~餡料很鬆很好吃
綠 豆椪： 被我媽吃了~~沒吃到
純綠豆椪 ： 這個很好吃~~和我之前的想法不一樣~~我喜歡乾乾鬆鬆
的內餡
金韻蛋黃酥：這個蛋黃酥的口味很特別~~算是鹹中帶甜~~味道配的剛
剛好~~好吃
回購率：有打折100%~~價格如何能優惠一點會更好~~原價價格有點高~~但是東西
真的很好吃！
Inaina(365)
在 2010/1/21 1:18 am 發表
餅皮層層酥鬆
餅餡都清爽不膩口
中秋節可以考慮開這家
juliawu(327)
在 2010/1/21 11:25 pm 發表
謝謝店家提供半價試吃，也感謝主購的熱心開團唷^^
鳳梨酥：這是這次試吃的幾種產品中，我覺得較普通的一種，因為我個人比較喜愛吃皮的口感較酥的那一種(就是稍微會掉屑的那種皮)，但漢坊的皮較硬，但整體來說也算不錯啦!
蛋黃酥：一般的蛋黃酥都是採用烏豆沙，店家用綠豆沙餡感覺還滿特別的，但我也覺得蛋黃有點稍乾，但如果配上一壺熱茶一起享用倒也還好!
冰沙小月：內餡的口感很優，小巧討喜。
綠豆椪： 這是老公吃的，我問他吃後的感覺?老公說很好吃呀!內餡不會太甜，滷肉也很香。
純綠豆椪 ：對我而言，這個是這次試吃產品中評價最高的，內餡的口感不甜不膩、吃完之後會回味，滿討喜的。
金韻蛋黃酥：綠豆沙跟蛋黃混合之後的口感還不錯耶!市面上也較少見到這樣的蛋黃酥，這個的價錢如果不要太高，回購率應該會不錯吧^^
anglejj(48)
在 2010/1/23 12:24 pm 發表
謝謝店家提供的試吃機會，也謝謝熱心主購開團～
蛋黃酥：以綠豆沙做內 餡很有創意，皮很有層次，口感不錯
冰沙小月：待補
綠 豆椪：外皮很有層次，綠豆內 餡不會很甜，魯肉沒有肥肉，這一點我很喜歡
純綠豆椪：待補
金韻蛋黃酥：蛋黃和綠豆沙混合口感很特別，果然是獨家口味
chiaoyunl(277)
在 2010/1/26 2:11 pm 發表
感謝店家大方提供試吃及主購辛苦開團
金韻 蛋黃酥：口感較其他蛋黃酥來的特別,綠豆沙搭配蛋黃沙,很新奇的口感,且沒有鴨蛋黃的特有腥味
冰沙小月：味道不錯,不甜膩
綠 豆椪：口口酥香,鹹甜搭配得宜
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