bibi_cook(41)
在 2009/10/23 8:21 am 發表
不錯吃.小孩愛.泡菜夠味而且不會油
購買---90%
jj697273(1250)
在 2009/10/23 11:47 am 發表
arine(167)
在 2009/10/23 2:27 pm 發表
肉肥瘦均勻~~是好肉ㄛ(我媽讚不絕口
)
不過可惜香味和酥脆度不夠
醬汁不夠鹹也不夠甜(強烈建議改進)
購買意願：80%
tina565p(40)
在 2009/10/23 2:57 pm 發表
還不錯--好吃
vickyeq7858(34)
在 2009/10/24 10:30 am 發表
小朋友還蠻喜歡吃,還不錯.
購買意願：90%
在 2009/10/25 1:53 am 發表
試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉
心得建議：
拿到當天就被我一個人喀光光了!還發現有個主購對美食真的很有研究，就是winnie070 大大，對食材烹飪也相當有一套‧他建議的方式就是店家附贈的吸油紙
要弄縐後再鋪紅燒肉下方，這樣多餘的油汁才會方便流出‧
店家對肉品商品食材選用條件不錯，我僅以波爐加熱處理‧紅燒肉整體口感 外皮酥脆，但 不會顯得太老太乾，內層 鮮嫩有嚼勁 !
不過紅燒肉加熱處理時建議稍為墊高些，避免過於流出的肉汁回流至表層‧整體外觀看起來就會變的很油膩
搭配的醃製白蘿菠應是去油膩的配菜，搭配起來的，口感也挺不錯的!單吃會顯得
比較清爽些，不過搭配紅燒肉一起食用，就是不錯的組合
購買意願：85%
gn63409(107)
在 2009/10/25 2:59 am 發表
piggy6386(190)
在 2009/10/28 0:21 am 發表
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