在 2009/11/27 8:39 pm 發表
感謝廠商大方的提供免費試吃機會，請參與團員試吃後寫下你們的試吃心得與建議提供廠商參考，謝謝大家。
試吃產品: 黃金高麗泡菜、黃金泡菜蘿蔔
、 韓式泡菜 山東白菜 、韓式泡菜 蘿蔔
試吃心得與建議: 黃金高麗泡菜剛拿到手時吃覺得過酸，沒想到過2天再拿出來吃時，味道蠻棒的，高麗菜的鮮脆度加上胡蘿蔔泥與醬汁的酸甜味結合，非常順口好吃。韓式泡菜 蘿蔔，吃得到蘿蔔的鮮甜與脆度，但是感覺韓式的味道較市面上的清淡。
回購率: 80 %
zoe0321(166)
在 2009/11/27 11:25 pm 發表
試吃產品: 黃金高麗泡菜、黃金泡菜蘿蔔
試吃心得與建議:
黃金高麗泡菜--蠻脆的,微辣,再減低一點點甜度較好,整體還不錯吃
回購率: 75%
黃金泡菜蘿蔔--蘿蔔脆度剛好,聞起來有香氣,但吃進口可惜沒有香味,辣度可再提高一些.
回購率: 65%
jennytsai(277)
在 2009/11/28 1:05 am 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 看起來像鴉片泡菜, 但吃起來是台式風味, 類似臭豆腐附贈的那種~~
蒜香味重, 還不錯吃.
韓式泡菜 山東白菜 --加了芝麻, 蠻特別的, 但口味不像韓式耶, 不酸不辣, 味道清淡,
也沒有魚露的香氣, 跟一般所認知的韓式泡菜差距很大~~
回購率: 50 %
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
i3q(19)
在 2009/11/28 11:23 am 發表
回應 jennytsai:
試吃產品: 黃金高麗泡菜-- 看起來像鴉片泡菜, 但吃起來是台式風味, 類似臭豆腐附贈的那種~~ 蒜香味重, 還不錯吃. 韓式泡菜 山東白菜 --加了芝麻, 蠻特別的, 但口味不像韓式耶, 不酸不辣, 味道清淡, 也沒有魚露的香氣, 跟一般所認知的韓式泡菜差距很大~~ 回購率: 50 % 感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
您好,謝謝您的試吃,給予我們很好的參考,由於每個人的口味不同,酸辣鹹甜亦各有喜好,本次試吃以微辣微甜為主,酸度不足時,可以多放一至二日後再食用.
韓式泡菜因有的人不敢吃含有魚露(味道較重),故本次都以較淡口味來舉辦試吃,之前未加註解,實在抱歉,您的意見將成為台灣博士泡菜館以後在成品分類上重要依據.非常感謝您.
missjill(163)
在 2009/11/28 5:00 pm 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 清脆甘甜很爽口，蒜味略重些，湯汁有點過多，基本上還蠻順口好吃的唷~
感謝廠商大方的提供免費試吃機會&謝謝辛苦的主購!
回購率: 75 %
ccchen18(258)
在 2009/11/28 11:11 pm 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 台式的泡菜風味, 蒜味重,有加入胡蘿蔔泥,吃起甜甜的,類似好吃~~
回購率: 80 %
韓式泡菜 山東白菜 --可能是剛做好要再放幾天吧,沒酸味,感覺味道很淡~
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
回購率: 60 %
phoebeee100(133)
在 2009/11/29 10:51 am 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 吃起來有些像小潘鴉片泡菜, 還不錯吃, 但是部分入味不夠均勻.
韓式泡菜 山東白菜 -- 配色看起來很豐富美觀, 有紅色的湯汁, 綠色的韭菜和白色的芝麻, 可是口味超淡, 不酸不辣不甜不鹹, 也沒有香氣, 還略帶生味, 很難吃.
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
回購率: 50 %
belle168(12)
在 2009/11/29 11:03 am 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 泡菜香脆, 湯汁有點太多, 不錯吃.
韓式泡菜 山東白菜 -- 看起來紅紅的, 嘗起來不辣, 卻也沒有任何泡菜應有的味道......
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
回購率: 50 %
feng88888(3)
在 2009/11/29 3:46 pm 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 吃起來有些像小潘鴉片泡菜, 蒜味蠻重ㄉ,口感還好
韓式泡菜 山東白菜 -- 顏色蠻重ㄉ,但還沒甚麼味道,還好
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
回購率: 50 %
chiawen0416(131)
在 2009/11/29 3:50 pm 發表
試吃產品:
黃金高麗泡菜-- 台式的泡菜風味, 蒜味重,但口感跟小潘泡菜差很多
韓式泡菜 山東白菜 --,感覺味道很淡~
回購率: 40 %
感謝廠商大方的提供免費試吃機會, 也謝謝辛苦的主購!
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