在 2009/11/11 11:27 pm 發表

號稱健康低卡的肉圓,很好奇的想吃吃看~~DM上寫大福肉圓100g才140卡,比速食麵少330卡~~不過忘了磅磅看一顆肉圓倒底有幾克重?說明書上也沒寫一顆是多重~
食用方法有四種~~可以微波、清蒸、油炸和推薦的油煎~
就先用最簡單方便的微波試試看~


微波出來真是白泡泡幼迷迷~~外皮QQQ~~

低卡就是表示肉是瘦肉~~用的是瘦肉條和小筍塊~~配上店家特調的醬汁真的不錯吃,這醬汁吃起來比一般肉圓醬汁鹹,鹹中帶甜味,還有些微辣,不知是加味噌或是豆腐乳調的,我蠻喜歡這個醬汁的~

接下來用油煎煎看~~沒吃過油煎的方式,不敢煎太焦黃~
沒想到油煎的肉圓外皮酥脆,裡面柔軟,反而比微波的口感好~~
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