在 2009/11/2 1:10 am 發表
真是好吃的獅子頭！第１次烹調太久，反而把獅子頭裡面的味道煮掉了，都流入湯裡，讓湯變得很鹹。
第２次學聰明了，煮的時間控制好，果然好吃！就跟我夢想中、作夢都會流口水的最愛獅子頭味道是一樣的！加上它的湯又很香，整個煮起來真是好吃到不行，而且又帶點微辣，更增加它的美味！
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I'll be back!!
prowelltown(170)
在 2009/11/2 9:54 pm 發表
建議您如果吃的較清淡，可以用開水來調整濃度和鹹淡
但必需在所有配菜都加入後再抓一次味道才準
不然有的配菜本身味道也會影響到口味喔
感謝您的喜愛~
prowelltown(170)
在 2009/11/15 12:50 pm 發表
回應 lazy:
謝謝指導喔～原來還有這種做法。我的烹飪是在愛合購裡精進的喔～呵呵～～
不客氣~
有問題歡迎隨時來信提問
大家可以互換心得
彼此都能進步喔！
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