caise1218(830)
在 2008/5/21 4:00 am 發表
joekid(89)
在 2008/6/6 11:16 am 發表
邵媽媽煙燻無骨鳳爪試吃心得--樹林家族
https://www.ihergo.com/club/shulin/forum/no26156
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joekid(89)
在 2008/6/6 11:18 am 發表
邵媽媽煙燻無骨鳳爪試吃心得--大直團
https://www.ihergo.com/club/michelle_kuo_tw/forum/no26155
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amy8299(384)
在 2008/7/12 0:48 am 發表
奇亨網購超市(1)
在 2008/7/12 12:59 pm 發表
邵媽媽的百香果青木瓜/是用新鮮百香果,,先做成果醬再拿來醃製,以前是切片,因顧客小孩反應後來才改成切絲,所以比例是一樣,可能切絲比切片比例不同所以百香果汁少一些,我新一匹已經改革完成,來試就知道不一樣
至於蒜味煙燻味不那麼重(蒜頭是用新鮮帶殼蒜頭邵媽媽用純手工一顆一顆剝皮在搗碎,跟仿間用藥水泡再剝皮是不同,所以蒜香非常重)是因為原味鳳爪就有煙燻味,只是不那麼重,因邵媽媽用小火滷6小時,再拿來煙燻,太久會有苦澀味,也非常適合老人.大人,小孩吃喔!
非常感謝您们指教與批評,但是邵媽媽也會多方面考量
至於蒜味煙燻味不那麼重(蒜頭是用新鮮帶殼蒜頭邵媽媽用純手工一顆一顆剝皮在搗碎,跟仿間用藥水泡再剝皮是不同,所以蒜香非常重)是因為原味鳳爪就有煙燻味,只是不那麼重,因邵媽媽用小火滷6小時,再拿來煙燻,太久會有苦澀味,也非常適合老人.大人,小孩吃喔!
非常感謝您们指教與批評,但是邵媽媽也會多方面考量
lucy74510(477)
在 2008/7/27 1:53 am 發表
fish950925(111)
在 2008/9/1 0:51 am 發表
我最愛的是《毛豆》,
爽口又入味,一點青澀味都沒有喔!
而且也不會爛爛的
真的很讚!
爽口又入味,一點青澀味都沒有喔!
而且也不會爛爛的
真的很讚!
在 2008/9/9 11:28 am 發表
邵媽媽煙燻無骨鳳爪及百香果青木瓜試吃心得
邵媽媽煙燻無骨鳳爪=很入味.讓人一口接一口停不下來.不過似乎是小辣.所以這次我訂購了中辣~~期待到貨的那天^^
回購率:90%
百香果青木瓜=口味似乎偏甜~或許是我喜歡吃鹹的東西吧^^".不過香味濃郁.還是讓我停不了的吃完^^~
回購率:75%
感謝廠商提供的試吃與永和佳靜主購辛苦的連絡
總之~~大感謝唷^^
邵媽媽煙燻無骨鳳爪=很入味.讓人一口接一口停不下來.不過似乎是小辣.所以這次我訂購了中辣~~期待到貨的那天^^
回購率:90%
百香果青木瓜=口味似乎偏甜~或許是我喜歡吃鹹的東西吧^^".不過香味濃郁.還是讓我停不了的吃完^^~
回購率:75%
感謝廠商提供的試吃與永和佳靜主購辛苦的連絡
總之~~大感謝唷^^
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