在 2009/9/16 11:30 am 發表
感謝店家大方提供試吃～～
半天筍排骨湯，一包的量蠻足～
雖然排骨不多，但湯味濃郁
可以感受到店家熬煮的用心～
半天筍更是熬到綿密...
不說絕對吃不出來是『筍』
謝謝店長～～
r3589(45)
在 2009/9/16 11:32 am 發表
這半天筍排骨湯，還真好喝
我拿來主成排骨稀飯
一下子就掃光了～～
筍子很甜好吃喔～
排骨有點少，不過以試吃而言
店家算很大方了！
加油～～謝謝店家及主購
baa8666(35)
在 2009/9/17 10:12 am 發表
感謝店家大方提供試吃～～
也謝謝主購
排骨湯味道香，
湯好喝，
半天筍也好吃
加點魚丸香菜
豐富的菜餚～～
cmcart1(144)
在 2009/9/23 2:01 pm 發表
回應 r3589:
這半天筍排骨湯，還真好喝我拿來主成排骨稀飯一下子就掃光了～～筍子很甜好吃喔～排骨有點少，不過以試吃而言店家算很大方了！加油～～謝謝店家及主購
謝謝團友的試吃與主購的辛勞。半天筍不是筍，是檳榔樹的檳榔心，五、六年僅一支。您能煮成排骨稀飯，賣家沒想過，另類吃法，您～太高明了....
ps.半天筍(檳榔心)不是大量的、不是廉價的食材。它的保存時間有限，有取用大小的問題，有時也會遇到食材外觀還好，但已經纖維化，整支都不能用。賣家存量有限，所以囉!有緣、有興趣嚐鮮的朋友們才有機會品嚐了。
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