在 2009/9/16 11:50 pm 發表
感謝【Double Q 蛋糕烘焙坊 】大方提供試吃
請各位團友保持客觀,禮貌喔
試吃心得＆建議：
香草奶凍卷
咖啡奶凍卷
芋頭奶凍卷
芋頭酥 、鳳凰酥 、綠豆蛋黃酥 、烏豆蛋黃酥
xiongma(96)
在 2009/9/17 6:53 am 發表
感謝【Double Q 蛋糕烘焙坊 】大方提供試吃
芋頭奶凍卷蛋糕 可惜蛋糕裡的芋頭內餡酸化了.我有偷嚐一口哪內餡吃得到芋頭的
顆粒且不會有甜膩感
咖啡奶凍卷蛋糕 有著咖啡香郁的蛋糕體配上彈 Q 的奶凍內餡 組合的恰到好處
再搭配一杯咖啡 呀咪！呀咪 !
香草奶凍卷蛋糕 可能我對其他兩種奶凍卷蛋糕有特別的喜好 所以對此香草口味
沒有太大的 fu
綠豆蛋黃酥 好吃 吃得到蛋黃的油香 綠豆餡甜度適中 跟餅皮搭配
再來一杯熱茶 是一極棒的的下午茶組合
感謝商家提供試吃及辛苦分裝的主購
a0937528527(19)
在 2009/9/17 8:31 am 發表
芋頭奶凍卷蛋糕 咖啡奶凍卷蛋糕 香草奶凍卷蛋糕 三種無特別的喜好 口感~~普通有比一般店家的好但比不上五星級 吃不出原味 很想吃原料不加香料之食物 建議店家反向思考 可否做出別人不同之品味(此乃需要創意!) 沒有太大的 fu
感謝商家提供試吃及用心辛苦分裝的主購
linmamalu(227)
在 2009/9/17 9:01 am 發表
感謝【Double Q 蛋糕烘焙坊 】大方提供試吃
綠豆蛋黃酥 - 蛋黃好大一顆,豆沙餡很清爽,不會太甜,值得一試!
奶凍卷蛋糕 - 蛋糕本體部份做的不錯! 奶凍方面會有點膩的感覺,口感覺得黏黏的,我的芋頭餡也是酸酸的,有點怪!香草和咖啡O.K.
感謝商家提供試吃及用心辛苦分裝的主購
miyu(182)
在 2009/9/17 4:04 pm 發表
試吃心得＆建議：
香草奶凍卷 感覺普通，蛋糕本體還ok，但奶凍吃不出奶香
咖啡奶凍卷 有香料的感覺，比起來香草比較好
芋頭奶凍卷 跟前述幾位一樣，芋頭酸掉了，這個我就放棄沒吃囉
芋頭酥 本人滿喜歡芋頭製品的，本次拿到的芋頭酥真的需要再加強，芋頭內餡沒香氣，外皮不夠酥，吃不出層層酥皮的感覺...
感謝店家提供試吃，主購分裝辛苦囉~
xzy(200)
在 2009/9/18 1:04 pm 發表
感謝【Double Q 蛋糕烘焙坊 】大方提供試吃
請各位團友保持客觀,禮貌喔
試吃心得＆建議：
芋頭奶凍卷 餡酸掉了,蛋糕體還算OK
香草奶凍卷 餡好像沒有酸掉,有點忐忑的試吃,但是一樣吃不出餡的味道,蛋糕體OK
咖啡奶凍卷 餡好像有吃到一點點奶香了,但是蛋糕體好像有點點苦味,看來店家的奶凍卷不和我的口味
芋頭酥 整個感覺是比較軟,外層跟內餡都是,芋頭味與甜味有點若有似無,好像少了一味
roney3366(230)
在 2009/9/19 4:07 am 發表
感謝店家和主購
咖啡~很普通,沒讓我有想購買的衝動
香草~就一般ㄉ蛋糕,裡面ㄉ奶凍怎麼沒有濃厚的奶味呀
芋頭~酸掉ㄌ,不敢吃
蛋黃酥~超棒ㄉ,酥酥ㄉ口感好好吃,蛋黃好香好大喔
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