在 2009/4/24 9:47 pm 發表
洛菲爾點心坊
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非常感謝 洛菲爾點心坊 大方提供試吃,麻煩大家來交功課囉! 
提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 日式原味泡芙 / 脆皮原味泡芙 / 脆皮巧克力泡芙 / 脆皮抹茶泡芙 / 布朗尼 / 香橙蛋糕 / 日式銅鑼燒 / 黃金杯子蛋糕
★試吃品項 :
★試吃心得 :
★回 購 率 :
domo(250)
在 2009/4/25 10:17 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 脆皮巧克力泡芙
★試吃心得 : 提拉米蘇 ~ 表層的可可粉中和了整體甜度,但是蛋糕怎麼有點濕濕的?
重乳酪蛋糕 ~ 稍微退冰之後,乳酪很香甜,味道我喜歡
脆皮巧克力泡芙 ~ 內餡巧克力很優,但是表層的巧克力表現稍嫌普通
★回 購 率 : 50%
謝謝淑華和大方提供試吃的洛菲爾點心坊 !
jumom0427(153)
在 2009/4/25 10:34 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 脆皮抹茶泡芙
★試吃心得 :
提拉米蘇 ~ 像是巧克力的慕斯口感(超軟!)
重乳酪蛋糕 ~ 有點偏乾...吃不出乳酪的鹹甜感
脆皮抹茶泡芙 ~ 外層的巧克力偏甜,混合抹茶的苦味~變得有點像是焦糖泡芙
★回 購 率 : 40%
謝謝淑華和大方提供試吃的洛菲爾點心坊 !
Doris0812(316)
在 2009/4/25 10:38 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 日式抹茶紅豆銅鑼燒
★試吃心得 : 提拉米蘇上面的可可粉我覺得多了點,略嫌苦,蛋糕輕壓還有水份滲出,
好奇怪!
重乳酪蛋糕滿香醇,加上底層的餅乾,口感不錯
日式抹茶紅豆銅鑼燒裡面的紅豆泥不會太甜,還吃得到紅豆顆粒,
配上淡淡的抹茶味,很滿足的享受!
★回 購 率 : 60%
謝謝辛苦的淑華和提供試吃的商家ㄛ!
sherry0401(4)
在 2009/4/25 11:37 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 香橙蛋糕
★試吃心得 : 提拉米蘇偏軟,個人覺得蛋糕體過於濕潤
重乳酪蛋糕還滿香
香橙蛋糕口感紮實,可以吃到果皮,香香的,甜度再降低更好
★回 購 率 : 60%
謝謝辛苦的淑華和提供試吃的商家ㄛ!
doraemon646(94)
在 2009/4/26 1:17 am 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 /布朗尼
★試吃心得 : 提拉米蘇吃起來很像是幕斯感覺,還不錯!
重乳酪蛋糕冰過吃起來味道滿好的!味道滿香的!但是有點硬!
布朗尼吃起來口感還可以,有點太甜!
★回 購 率 :60%
謝謝淑華和大方提供試吃的洛菲爾點心坊 !
sh025040(247)
在 2009/4/26 1:28 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 香橙蛋糕
★試吃心得 : 提拉米蘇偏軟,糕體過於濕潤 .甜度適中
重乳酪蛋糕偏乾
香橙蛋糕口感紮實,香香的
★回 購 率 : 50%
謝謝辛苦的淑華和提供試吃的商家ㄛ!
edith571(12)
在 2009/4/26 1:36 pm 發表
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 日式抹茶紅豆銅鑼燒
★試吃心得 : 提拉米蘇偏軟,糕體過於濕潤 .甜度適中
日式抹茶紅豆銅鑼燒裡面的紅豆泥不會太甜
配上淡淡的抹茶味,很好吃!
★回 購 率 : 50%
謝謝辛苦的淑華和提供試吃的商家ㄛ!
重乳酪蛋糕偏乾有點硬.但乳酪香味還可以
在 2009/4/26 8:18 pm 發表
非常感謝 洛菲爾點心坊 大方提供試吃
★試吃品項 : 提拉米蘇 / 重乳酪蛋糕 / 脆皮原味泡芙
★試吃心得 : 提拉米蘇 ~ 表面的可可粉太多,入口口感不佳,上層的慕絲味道不錯,但
底下的蛋糕體太濕潤,輕壓居然還有水滲出.
重乳酪蛋糕 ~ 微退冰再享用,乳酪味蠻濃的,味道不錯,但整體偏乾.
脆皮原味泡芙 ~ 這次店家給的試吃幾乎都是泡芙居多,我不確定我吃
的是不是叫這個名字,表層脆皮軟軟的,內餡是卡士達奶油,有點過甜.
★回 購 率 : 50%
fun8911(129)
在 2009/4/26 8:43 pm 發表
★試吃品項 : 重乳酪蛋糕:乳酪味蠻香濃的.不會過酸.但是有點乾ㄝ!
提拉米蘇:蛋糕體太軟.太濕潤了.看到時又點傻眼...
甜度ok.少了苦味.
布朗尼:只吃了一口.就被女兒搶走了.直說好吃.
覺得不太像布朗尼的口感ㄝ!還好.
★回 購 率 :50%
感謝淑華與商家提供的試吃
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