這次的試吃活動，我們看見了很多網友們對我們的支持與建議~也有很多疑問的地方~

所以我們把所有問題綜合出來做回覆!!

以解除大家的疑問~~

 

 

關於無骨雞爪凍售價問題：
全省各大夜市A級無骨雞爪凍的售價大約為1斤(600公克)280元-320元,我們的售價為1斤300元(200公克售100元),應屬市場價格合理範圍,但我們會多辦優惠活動,回饋顧客,謝謝。
 
關於無骨雞爪凍骨頭的問題：
無骨雞爪凍係指去除不能食用之硬骨(百分之98的硬骨均已去除),留下可食用之雞爪皮、筋和軟骨,內含豐富的膠質和鈣質,對養顏美容和身體健康有很大的益處。

關於無骨雞爪凍的食用及保存方法：
1.無骨雞爪凍等系列產品儘量不要在室溫下退冰,會出水(因吸到空氣中水分)變得不好吃,影響口感。
2.收到產品時請放至冰箱冷凍室保鮮,要食用前移至冰箱冷藏室解凍(需數小時),冷藏室取出即可食用,不要加熱ˋ不要微波,天氣熱時冰涼食用風味更佳。
3.所有產品均不含防腐劑,冷藏可保存2天,冷凍可保存15天。

 

顏色過於鮮豔不免懷疑是否有色素：

問了老闆顏色的問題，他說是跟醬油&獨家秘方而產生的色澤~再加上是甘蔗還有茶葉煙燻的，所以會產生天然的甜味!顏色當然跟一般的魯味製品不同囉!!看起來較漂亮~老闆也是自己要天天試味道的!!請放心食用吧~~

 

我覺得好像有點油(因為吃完後袋子裡還有好多油)：

那應該是室溫退冰太久造成雞爪凍出水喔!!下次換從冷藏取出再食用，就不會有這種問題囉~

 

包裝用袋子或夾鏈袋食用會更方便：

因為產品是寄到主購手上，雖然食用上會較方便，但是對主購及產品運送上會比較不方便!!可能會壓破或造成其它問題，影響主購分貨速度及產品辨識度。

如果無法一次食用完，可以用夾鏈袋或袋子包起來冷藏~但是還是建議一次吃完。

 

不是說無骨嗎？為什麼我還是吃到一些軟骨呢？：

我們的軟骨是可以吃的喔!!軟骨含有鈣質及膠質~對於發育中的小朋友是好的食物喔~ 

許多肉類在處理過後都會帶有軟骨，像里肌肉即是帶有軟助骨的背脊肉。
這些軟骨除擁有豐富鈣質外，也含有大量的膠質，尤其對發育中的青少年有很大裨益。