在 2008/12/15 10:05 am 發表
這家宅配~~又再一次出包~~
向
| 酷樂雞肉品批發 |
訂了 一批預計12/15晚上八點到....
廠商整或出貨都很細心害特別在備註欄寫上20:00
但是.........
宅配卻在12/14早上8點一刻送雞排到我家
行動不便的公公籤收後也不知道是要冷凍的食物
宅配人員也無告知(及時告知老人家也無法行動)
但若告知公公可以打電話叫我從公司裡趕回去ㄚ
下午休息回家準備我公公的午餐我才發現那二大箱.....
退冰的食物............
除了杏苞菇..軟掉...黏在一起...我的起司排..也軟軟
其他雞塊雞腿..還好未招殃...
希望酷樂雞肉品好好的像這隻黑色的貓反應一下........
宅配會不會太扯了............
jane16665888(105)
在 2008/12/15 3:02 pm 發表
您好:我們已即時反應了,他們公司要追查疏失,但造成您的不便,真是抱歉!
p.s. :杏苞菇..軟掉...黏在一起...我的起司排..也軟軟
可以麻煩您查一下,有沒有團員東西壞了,有多少產品與量?
請告知我們,我們會重寄給您們. 謝謝!
宅配的後續~我們會向您報告! 對不起造成您的困擾!
babyland(13)
在 2008/12/15 4:08 pm 發表
感覺這家公司遇上問題還蠻有誠意的,不會置之不理還會要重寄商品這一點就讓人覺得不錯.
a890725(28)
在 2008/12/16 10:58 pm 發表
我昨天跟我們主購拿芝麻鹽酥雞跟夏威夷披薩.可是我不懂的是那個芝麻鹽酥雞怎麼大蒜味那麼重,怎包都是大蒜味,而且整包變成一大片,那不是鹽酥雞嗎?怎麼變成一塊大蒜板子,而且是東西剛送到我們主購那兒我就去拿(還用保冷袋拿ㄋㄟ).完全沒有芝麻味,是包裝錯誤了ㄇ?我應該要解凍才能看清楚他ㄉ原貌ㄇ?
結論是~~失望透頂,感覺是地雷,下次應該不會再訂購了.
jane16665888(105)
在 2008/12/17 12:23 pm 發表
a890725 團友 您好:
完全沒有芝麻味~是因為芝麻是生的,必須下鍋炸熟後,才會有味道!
如果直接放入熟芝麻,打開就會有香味,但下鍋炸後.就是黑黑的一點一點的焦芝麻了!
我們的芝麻鹽酥雞是濕漿調製,不是一般的沾乾粉,兩者有很大的不同.
濕漿~炸好後油比較不會留下很多在雞肉內,涼了吃也不錯!
乾沾~必須炸好就吃完,不然冷了就會發現很多的油與濕濕的感覺!
以上如產品有問題,我們願意補寄給您!
以下是操作方式,請您參考:
芝麻鹽酥雞:(建議常溫自然解凍)
1.油高約2公分~用中火熱油(竹筷插入有起細泡)即可開始放入
雞丁塊(請將雞丁塊撥散開)
2.炸製金黃色後,再開大火(逼出油),即可撈出.
3.灑上特製胡椒鹽,酥脆不油膩!
如還有不了解的地方,歡迎尋問 謝謝!
a0509(2)
在 2008/12/18 9:29 am 發表
以下是我之前在 ihergo (團購) 心得分享裡看到的,蠻詳細的喔!我也是照這方式操作,大家都吃的贊不絕口 
1. 先將鹽酥雞解凍,將鹽酥雞"攤平”成一小塊一小塊,方便放入油鍋炸時好翻面.
2. 熱鍋(我用平底鍋),倒入油大約1~1.5公分的油,油熱後轉為小火,將鹽酥雞放入,稍微炸至兩面呈白色狀,即先撈起.
3. 撈起的鹽酥雞,請用筷子或夾子輕輕撥開(因為漿的關係,肉都集中在一起,如果在油鍋中撥,又怕被油濺到).
4. 在將撥開後的鹽酥雞,放入鍋中炸至金黃色,濾油撈起即大功告成(因為沒有放太多的油,所以炸時,要翻動喔).
PS:原味就很香脆可口了,若重口味者,可添加胡椒鹽.辣粉.
另外建議大家,前一天就可將鹽酥雞,移至冷藏解凍.
hiukei26(16)
在 2008/12/18 7:10 pm 發表
我也是今天收到貨了，
我買了一大堆的商品，
超司雞排和泡菜雞排都是一塊塊的沒有什麼問題，
不過鹽酥雞和燒烤雞腿排怎麼都是一團在一起的啊？
看不出來原來的樣子是怎麼樣？
也不可能是一次就可以全部吃完啊？
我要煮的話也應該是必須要先解凍吧？！
可是全部都先解凍分裝成小包裝又冰回去冷凍不會壞掉嗎？
一次就嚇到了，
以後不太敢買了。
看了以前的評價先買那麼多的，
還真是後悔吔！
jane16665888(105)
在 2008/12/18 10:25 pm 發表
您好: 鹽酥雞和燒烤雞腿排可以先解凍,分裝成小包裝再冰回去冷凍,是不會壞掉的.
但原則是不能失溫. 謝謝!
showmewu(401)
在 2008/12/19 10:39 pm 發表
芝麻鹽酥雞...真的很好吃哦～我家是小家庭（二大一小），通常那麼大一包的芝麻鹽酥雞，我會全部都炸好後，再分裝冷凍，等要吃時再用烤箱烤一烤，也不會吃進太多油，粉讚哦，不過.....通常我炸好後，一大盤就去掉一半了，剩下可冷凍的也不多
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