在 2010/7/23 8:19 pm 發表
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃![]()
也請團員寫下您寶貴的心得,已供店家參考唷

~補上照片~
~墨西哥義式腸~

試吃種類:
試吃心得:
回購率:
ccandsandy(238)
在 2010/7/23 10:07 pm 發表
試吃種類:法式奶香嫩雞
試吃心得:麵好Q...醬汁香濃可口...很讚!!
回購率: 80%
sandy-t(67)
在 2010/7/23 10:30 pm 發表
試吃種類:蒜香培根
試吃心得:麵煮過之後~~香Q彈牙.....醬汁加上去煮過之後....香濃美味~~~
回購率:90%
在 2010/7/24 0:51 am 發表
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃
也請團員寫下您寶貴的心得,已供店家參考唷
試吃種類:墨西哥義式腸
試吃心得:
我用瓦斯爐直接加熱醬料後再加義大利麵一起煮
醬料味道夠濃厚,麵條看似只有一小包,煮起來卻是一大盤~一人份量是足夠的~~
就醬料部分,帶點微酸~是我喜歡義大利麵的原因之一
店家的在處理醬部分,可以體會的出非常的用心~因為醬汁所用的高湯,帶點微酸又鮮甜的口感,整個味蕾可以輕易的挑起~
就配料部分,使用的食材大方~不過~香腸煮過之後~~在皮的部分,會有一點點~只有一點點點點...硬~~
就麵條部分,屬於長麵條,彈牙Q度都很OK~小小一包,看似不多,實際上,煮過之後,卻不少呢
回購率:若不考慮價錢,則為90%
謝謝店家大方的提供試吃
candynoo(197)
在 2010/7/24 9:21 am 發表
試吃種類:義式香辣嫩雞
試吃心得:沒有辣味.而且~醬汁對我來說有點過少..
不過味道挺香的..
可能是醬汁太少了..感覺好像在吃乾麵...不像在吃義大利麵的感覺
吃了幾口~就給我家妹妹吃...妹妹是說很好吃..就全吃光囉!!
建議~醬汁是否能在多點呢?!
回購率:若醬汁能在多一點的話 回購率85%
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃
謝謝店家大方的提供試吃
galant1751(109)
在 2010/7/24 9:30 am 發表
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃
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試吃種類:法式奶香嫩雞
試吃心得:
看了主購貼的文章,用瓦斯爐爐火加熱法是效果最好,口感最佳的做法
所以我就用這個方法加熱(不然我很懶,可以微波就微波..)
醬料味道夠濃厚,而且我還加了一些牛奶,整個醬看起來就是很奶~~我很喜歡
醬料和奶香整個是融合在一起,口感上就會比較稍甜一點,不過因為是奶香味~所以讚啦!
雞肉的軟度是OK的,不過,建議可以在切小塊一點,有些雞肉塊大約有4~5公分
有小朋友吃的話,就要特別注意一下
醬料和義大利麵條煮完後,我和我兒子吃的量一定是夠的
回購率:若不考慮價錢,則為90%
謝謝店家大方的提供試吃
magicbox899(16)
在 2010/7/24 11:00 am 發表
回應 d0926151:
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃也請團員寫下您寶貴的心得,已供店家參考唷 試吃種類:墨西哥義式腸 試吃心得:我用瓦斯爐直接加熱醬料後再加義大利麵一起煮醬料味道夠濃厚,麵條看似只有一小包,煮起來卻是一大盤~一人份量是足夠的~~ 就醬料部分,帶點微酸~是我喜歡義大利麵的原因之一店家的在處理醬部分,可以體會的出非常的用心~因為醬汁所用的高湯,帶點微酸又鮮甜的口感,整個味蕾可以輕易的挑起~ 就配料部分,使用的食材大方~不過~香腸煮過之後~~在皮的部分,會有一點點~只有一點點點點...硬~~ 就麵條部分,屬於長麵條,彈牙Q度都很OK~小小一包,看似不多,實際上,煮過之後,卻不少呢 回購率:若不考慮價錢,則為90% 謝謝店家大方的提供試吃
感謝主購及家族成員認真的評論,魔力盒子一定虛心受教,不斷的改進以符合大家的期待
magicbox899(16)
在 2010/7/24 11:10 am 發表
回應 candynoo:
試吃種類:義式香辣嫩雞 試吃心得:沒有辣味.而且~醬汁對我來說有點過少.. 不過味道挺香的.. 可能是醬汁太少了..感覺好像在吃乾麵...不像在吃義大利麵的感覺吃了幾口~就給我家妹妹吃...妹妹是說很好吃..就全吃光囉!! 建議~醬汁是否能在多點呢?! 回購率:若醬汁能在多一點的話 回購率85% 感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃 謝謝店家大方的提供試吃
哈哈你家妹妹很識貨喔
基本上您的問題是第一位這樣反應醬汁,我想會不會是平底鍋加熱火太大把醬汁收的太乾,但我們也會注意追蹤是否是其他問題,謝謝您的建議
關於辣的問題我們會考量是否除醬料包本身辣度外另付上調味包以應付每位買家不同的辣度這樣較適宜當然謝謝您認真的評論建議,也謝謝你家妹妹的捧場
cvivian(115)
在 2010/7/24 11:38 am 發表
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃
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試吃種類:松子蘿勒蛤蠣
試吃心得:
可能我用的火太大...所以醬汁收的有點乾,後來又加了一些水,所以味道就會偏淡了一些
我不是用店家所附的麵條煮,而是為了配合我家哥哥喜歡吃捲心麵,所以又另外買
蛤蠣多,我家哥哥就很喜歡了....
吃起來沒有過多的香料,很單純又順口的口感
回購率:80%
謝謝店家大方的提供試吃
magicbox899(16)
在 2010/7/24 11:40 am 發表
回應 galant1751:
感謝魔力盒子美食廚房所提供的義大利麵試吃也請團員寫下您寶貴的心得,已供店家參考唷 試吃種類:法式奶香嫩雞 試吃心得:看了主購貼的文章,用瓦斯爐爐火加熱法是效果最好,口感最佳的做法所以我就用這個方法加熱(不然我很懶,可以微波就微波..) 醬料味道夠濃厚,而且我還加了一些牛奶,整個醬看起來就是很奶~~我很喜歡醬料和奶香整個是融合在一起,口感上就會比較稍甜一點,不過因為是奶香味~所以讚啦! 雞肉的軟度是OK的,不過,建議可以在切小塊一點,有些雞肉塊大約有4~5公分有小朋友吃的話,就要特別注意一下醬料和義大利麵條煮完後,我和我兒子吃的量一定是夠的 回購率:若不考慮價錢,則為90% 謝謝店家大方的提供試吃
您好galant1751媽咪:
真的謝謝您的建議,您真是一位細心的媽咪,
1雞肉太大塊的問題我們會通盤考慮解決避免您說的問題,
2至於價位的問題,真的事我們的痛...因為魔力盒子是依照以前五星級材料配方量調製,
所以選用材料幾乎都是進口原物料,尤其奶製品每月調整..我們真的都快吃不消了,因為如此才運用網路平台通路,節省開銷才能有目前的定價,但我們會更努力追尋成本跟售價的這個槓桿平衡........
希望大家多多支持..讓好的店家跟好的東西能繼續堅持,不然日後店家慢慢,都會因時勢所逼只好選用替代性低廉的人工加工材料,這樣雖買家省了錢卻弄壞身體這樣真的不值得....也試魔力盒子不能妥協的堅持...只因店長本身在台大醫院當過很多年的護理師,不健康的事,我們不能做也不敢作.....希望大家一起努力為我們下一代盡點心
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